Brotsuppe | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): ca. 3/4 l Suppe 125 ml Schlagobers 1 Eigelb Majoran Salz, Pfeffer 4 Scheiben Schwarzbrotreste 1 Stk. Zwiebel (mittelgroß) 1 Bund Suppengrün Petersilie oder Liebstöckl 1 EL Butter
Verschlagwortet: Brot
Schrot & Korn: Hafer bis Weizen
Teil 2 der Übersicht über die wichtigsten Getreidesorten beschäftigt sich mit Hafer, Hirse, Mais und Weizen. Sie zählen zu den meistangebauten Sorten.
Brot & Gebäck | Kalorientabelle
Teaser Text Brot und Gebäck führen dem Körper durch ihren hohen Anteil an Kohlenhydraten ordentlich Energie zu. Sie eignen sich damit hervorragend als Basisprodukt für die tägliche Ernährung. Nimmt man allerdings zuviel an Kohlenhydraten...
Indisches Fladenbrot Chapati & Naan | Rezept
⭐ Chapati & Naan unterscheiden sich im verwendeten Mehl und dem Einsatz von Joghurt. Die Herstellung indischer Fladenbrote ist aber einfach. Empfehlung!
Fladenbrot überbacken | Rezept
⭐ Schnelles Gericht, einfach zuzubereiten, trotzdem ein tolles Geschmackserlebnis. Wenn’s schnell gehen muss, ist das überbackene Fladenbrot perfekt!
Brotsalat | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Personen): 750 g aromatische Tomaten (möglichst italienische Flaschentomaten) 1 Zwiebel 1 Bund Basilikum 2 Stangen Staudensellerie Salz frisch gemahlener Pfeffer 3 EL Olivenöl 1/2 Ciabatta-Brot (mindestens 2 Tage alt; ca....
