Aufläufe, Gratins, Soufflés
⭐ Die perfekte Restlküche oder exquisites Rezept: Auflauf, Soufflé und Gratin – wo liegt der Unterschied und wie gelingt’s am besten?
⭐ Die perfekte Restlküche oder exquisites Rezept: Auflauf, Soufflé und Gratin – wo liegt der Unterschied und wie gelingt’s am besten?
⭐ Weißkraut ist mit gerade einmal 25 kcal pro 100 g kalorienarm und daher perfekt für unseren Weißkraut-Auflauf mit Cranberries. Einfach nachzukochen!
⭐ Brioche Auflauf mit Vanillesauce: die Vanillesauce wird gemeinsam mit dem Brioche-Auflauf im Rohr gebacken. Genial einfach und gut!
————————– Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kartoffeln 400 g Karotten (Möhren) 375 g Porree (Lauch) 1/2 Wirsingkohl (ca. 500 g) 2 mittelgroße Zwiebeln 2 EL Öl 3 TL Gemüsebrühe 150 g saure Sahne...
⭐ Ein würziger Bohnenauflauf mit Faschiertem ist eine leckere Mahlzeit für alle Fans von deftiger Hausmannskost. Schnell & leicht nachzukochen.
————————– Zutaten (4 Portionen): 0,5l Bechamelsauce 3 Eier 50g Obers (Sahne) 75g geriebener Gouda 1Bund Basilikum 350g Karotten 300g zarte Zucchini