Ahornsirup – aromatisches Süßungsmittel aus der Natur
⭐ Ahornsirup ist mehr Ergänzung als Alternative zu klassischem Haushaltszucker, denn auch er enthält viel Zucker, ist aber mineralstoffreicher.
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BBQ-Sauce mit Ahornsirup | Rezept
⭐ Ahornsirup verleiht der BBQ-Sauce einen rauchigen Unterton und eine holzige Note. Zusammen mit den anderen Gewürzen ergibt das den perfekten Dip.
Böser Zucker? Gute natürliche Süßstoffe?
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Switchel – Ingwer-Essig Limonade | Rezept
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Beef Ribs vom Grill | Rezept
⭐ Super einfaches Rezept für rauchig-zarte “Fall off the bone” Beef Ribs vom Grill, die förmlich vom Knochen fallen. Kürzere Zubereitung durch Vorgaren!
Buttermilch-Pancakes | Rezept
⭐ Fluffig, luftig, süß – durch die Buttermilch erhalten die Pancakes eine feine Säure, die hervorragend zu Ahornsirup passt. Perfekt zum Frühstück!
Zucker, Zuckerersatz, Süßstoffe
⭐ Ist Zucker tatsächlich ein Dickmacher und sind Zuckersatzstoffe bzw. Süßstoffe dem Haushaltszucker tasächlich vorzuziehen?
