Gesunde Ernährung

Weine, Vinotheken

Kulinarium: Weine aus aller Welt

Feinste Adressen aus Österreich und (ausnahmsweise auch) aus der ganzen Welt rund um den Rebensaft in allen Farben und Geschmacksvarianten.

Informationen für Vegetarier

Informationen für Vegetarier

Heutzutage wissen die meisten Leute mit dem Begriff “Vegetarier” etwas anzufangen. Auch falsche Vorstellungen wie “Einseitige, ungesunde und fade Ernährung!” werden immer seltener. Dass vegetarische Kost weder ungesund noch fad ist, und was Vegetarismus...

leichtes Sommerfrühstück | Rezept

leichtes Sommerfrühstück | Rezept

Rezept der Woche Kalenderwoche 28; 2009 Sommerfrühstück ————————– Zutaten (für 4 Personen): 4 Scheiben Vollkorn-Knäckebrot 4 Scheiben Pumpernickel 1 Salatgurke 4 Paradeiser (Tomaten) Salz, Pfeffer, aus der Mühle 1 Bund Schnittlauch

Geschnetzelte Putenbrust

Geschnetzelte Putenbrust | Rezept

————————– Zutaten (2 Portionen): 100 g Ananas 12 EL Ananassaft (Dose) 6 TL Sojasauce 2 TL Speisestärke 160 g Putenbrustfilet 60 g Wildreismischung Jodsalz 1 EL Diät Pflanzenfett 2 Stangen Staudensellerie 2 rote Chilischoten...

Roter Linsensalat mit Hühnchen

Roter Linsensalat mit Hühnchen | Rezept

————————– Zutaten (4 Portionen): 500 g Hähnchenbrustfilet 5 EL Diät 3-Pflanzenöl frischer Ingwer frische rote Chilischote 1 Knoblauchzehe 200 g rote Linsen Jodsalz 200 g Zuckerschoten 3 Frühlingszwiebeln 3 EL Zitronensaft frische Pfefferminze frisch...

Hähnchenbrustfilet mit Broccoli und Reis

Hähnchenbrustfilet mit Broccoli und Reis | Rezept

————————– Zutaten (2 Portionen): 70 g Vollkornreis 1/2 TL Currypulver Jodsalz 2 TL Mandelblättchen 300 g Broccoliröschen 200 g Hähnchenbrustfilet Pfeffer 2 TL Diät Pflanzenfett Saft von 2 Orangen 1 TL Speisestärke