Kategorie: Gesunde Ernährung
Purine sind Bestandteil unserer Nahrung, es handelt sich dabei um Eiweißverbindungen, denen eine wichtige Rolle beim Zellaufbau zukommt. Tierische Lebensmittel enthalten viele Purine, da diese in Haut und Innereien in hoher Konzentration enthalten sind....
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 1 Knoblauchzehe 8 EL Olivenöl 1 TL Senf Salz, frisch gemahlener Pfeffer 400 g Eierschwammerl 12 Riesengarnelen 200 g Rucola 2 Schalotten 3 EL Sherryessig
⭐ Im alpenländischen Raum gibt es zahlreiche Bezeichnungen von Käsespätzle bis Käsknöpfle, Kasnocken oder Kasnockerl. Hier unser köstliches Rezept.
⭐ Nudelnester mit Lachs – köstliches Rezept aus der Mittelmeerküche, schnell und einfach nachzukochen! Mit Schritt-für-Schritt Anleitung.
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 4 Karpfenfilets, à 140 g Öl zum Ausbacken Ei etwas Mehl Semmelbrösel Salz, Pfeffer
⭐ Spaghetti Carbonara – Speck, Schinken, Mascarpone, Schlagobers, Zwiebel: Der Klassiker der italienischen Küche kennt viele Abwandlungen.
⭐ Cremig und erfrischend, die Mischung macht’s: Von dieser köstlichen Orangen-Schoko-Torte kann niemand genug bekommen. Empfehlung!
⭐ Die persische Variante von Tsatsiki, auch wenn man das im Iran nicht gerne hört. Der Persischer Gurkensalat besticht aber durch Nüsse & Minze. Empfehlung!
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 1/2 Romana- oder Eichblattsalat 1 Bund Rucola 4 Paradeiser 1/2 Salatgurke 1 Bund Schnittlauch 3 EL Weißweinessig 500 g Hühnerbrustfilets 1 TL scharfer Senf 7 EL Olivenöl 1 TL...
⭐ Köstliches Rezept für gebratene Scampi mit Safran-Spaghetti: schnell und unkompliziert zuzubereiten. Mit einfacher Schritt für Schritt-Anleitung!