Indische & orientalische Rezepte
⭐ Folgen Sie uns auf einer kulinarischen Reise durch Indien, Persien, Libanon und die Maghreb-Staaten. Rezepte aus 1001 Nacht, nicht nur Currys!
Schlagwörter: vegetarisch
Labneh mit Granatapfel und persischem Taftoon | Rezept
⭐ Labneh mit Granatapfelkernen und fluffigem persischen Taftoon-Brot ist die perfekte Kombination aus cremiger Frische und knuspriger Leichtigkeit. Das perfekte Sommerrezept!
Çilbir, pochierte türkische Eier | Rezept
⭐ Çılbır: pochierte Eier, cremiges Joghurt und geräuchertes Paprikapulver – so einfach und doch so köstlich ist das traditionelle türkische Gericht. Schnell zubereitet ist es außerdem!
Pulled Jackfruit Burger | Rezept
⭐ Unser Rezept kombiniert die herzhaft gewürzte Jackfruit mit dem erfrischenden und knusprigen Cole Slaw Salat zu einem vegetarischen Gaumenschmaus.
Kadayif mit Bärlauch-Spinat | Rezept
⭐ Traditionell wird Kadayif bzw. Engelshaar süß zubereitet, aber es gibt auch eine köstliche pikante Version mit Spinat. Hier ein wirklich tolles Rezept.
Bärlauchbutter selbst gemacht | Rezept
⭐ Bärlauchbutter lässt sich ganz schnell mit nur wenigen Zutaten selbst zubereiten. Sie lässt sich auch einfrieren & kann so das ganze Jahr genossen werden.
Gallo Pinto | Rezept
⭐ Gallo Pinto, das Nationalgericht von Costa Rica, schmeckt zum Frühstück oder als Beilage zu anderen Mahlzeiten. Wir haben das Originalrezept!
Vegane Ernährung: Vor- und Nachteile fleischloser Kost
⭐ Vegane Ernährung bedeutet keinerlei tierische Produkte am Speiseplan (Fleisch, Eier, Honig, Milchprodukte). Ist das gesund und gut für das Klima?
Tagliatelle mit Pistazien, Feigen & Gorgonzola | Rezept
⭐ Was für ein Rezept! Typisch italienische Geschmackskomposition – frische Feigen, aromatische Pistazien und herzhafter Gorgonzola treffen auf samtweiche Tagliatelle.
Vegetarische Wraps | Rezept
Unsere vegetarischen Wraps mit cremigem Frischkäse, saftiger Papaya, knackigem Paprika und grünem Salat, veredelt mit gerösteten Sesamkörnern sind ein echtes Geschmackserlebnis.
