Thymian-Nussstrudel mit Weichseln | Rezept
⭐ Die in Strudel gegossene Sünde: unser Rezept für Thymian-Nussstrudel mit Weichseln! Suchtgefahr!
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Kleines Gewürz-ABC: Nützliche Tipps zur Verwendung von Gewürzen
Eine Prise hiervon, eine Messerspitze davon – beim Dosieren von Gewürzen ist das sprichwörtliche Fingespitzengefühl angesagt. Gewürze sollen dem Gericht Note und Charakter verleihen, es jedoch keinesfalls geschmacklich überlagern. Eine gar nicht so einfache...
Heilpflanzen gegen Schnupfen und Heiserkeit
“Ohne Medikamente dauert eine Erkältung 7 Tage, mit Medikamenten nur eine Woche!” Wer kennt diesen Ausspruch nicht? Schnupfen, Husten, Heiserkeit sind die Symptome einer banalen Erkältung, gegen die die Medizin aber nach wie vor...
Piccata Milanese | Rezept
⭐ Piccata Milanese – dieses Rezept müssen Sie probieren. Das Besondere des Schnitzels mit Spaghetti ist die Panier, die mit Parmesan hergestellt wird.
Thymian | Heilpflanzenlexikon
Thymian – Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Anwendungsgebiete: Neben seiner verdauungsfördernden Wirkung hilft der Thymian vor allem bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen sowie bei Entzündungen im Mund- und Rachenbereich.
Knuspriger Schafkäse am Gemüsebett | Rezept
————————– Zutaten (für 2 Personen): 2 feste Laibchen Schafkäse (optimal vom türkischen Supermarkt) 4 EL Olivenöl 1 EL Balsamessig, etwas Balsamico-Reduktion (Fertigprodukt) 300 g Gurke 12 Kirschparadeiser 1 Knoblauchzehe 10 Kapernbeeren 2 EL Thymian,...
Pute in Thymian-Obers-Sauce | Rezept
Portionen: für 6 – 8 Personen ————————– Zutaten: 1 küchenfertige Baby-Pute (3,5 bis 4 kg) Salz, Pfeffer, Muskat etwas Öl, 500 g Karotten (Möhren) 2 Zwiebeln, 1/2 Bund Thymian 5 EL Orangensaft EL Noilly...
Lammgeschnetzeltes | Rezept
⭐ Das zarte Fleisch vom Lamm zergeht Ihnen auf der Zunge. Unser Lammgeschnetzeltes ist schnell & einfach zubereitet. Ausprobieren!
