Verschlagwortet: Thymian

Heilpflanzen als Tee-Zubereitung

Heilpflanzen gegen Schnupfen und Heiserkeit

————————– “Ohne Medikamente dauert eine Erkältung 7 Tage, mit Medikamenten nur eine Woche!” Wer kennt diesen Ausspruch nicht? Schnupfen, Husten, Heiserkeit sind die Symptome einer banalen Erkältung, gegen die die Medizin aber nach wie...

Thymian, Wurstkraut, Heilkraut

Thymian | Heilpflanzenlexikon

Thymian – Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Anwendungsgebiete: Neben seiner verdauungsfördernden Wirkung hilft der Thymian vor allem bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen sowie bei Entzündungen im Mund- und Rachenbereich.

Knuspriger Schafkäse am Gemüsebett | Rezept

Knuspriger Schafkäse am Gemüsebett | Rezept

————————– Zutaten (für 2 Personen): 2 feste Laibchen Schafkäse (optimal vom türkischen Supermarkt) 4 EL Olivenöl 1 EL Balsamessig, etwas Balsamico-Reduktion (Fertigprodukt) 300 g Gurke 12 Kirschparadeiser 1 Knoblauchzehe 10 Kapernbeeren 2 EL Thymian,...

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Pute in Thymian-Obers-Sauce | Rezept

Portionen: für 6 – 8 Personen ————————– Zutaten: 1 küchenfertige Baby-Pute (3,5 bis 4 kg) Salz, Pfeffer, Muskat etwas Öl, 500 g Karotten (Möhren) 2 Zwiebeln, 1/2 Bund Thymian 5 EL Orangensaft EL Noilly...