Mohn – Samen mit Suchtpotential
⭐ Egal ob süß oder pikant, die kleinen schwarzen Samen schmecken hervorragend und haben schon allein deswegen Suchtpotential.
⭐ Egal ob süß oder pikant, die kleinen schwarzen Samen schmecken hervorragend und haben schon allein deswegen Suchtpotential.
⭐ Die Wiener Fächertorte bzw. der ungarische Schichtkuchen Flódni zählen zu den absoluten Highlights der jüdischen Mehlspeisenküche. Powidl, Mohn, Walnüsse, Äpfel sind die Füllungen, ein köstlicher Mürbteig die Basis.
⭐ Es muss nicht immer ein supermächtiger Erdäpfel- bzw. Kartoffelteig sein. Wir ummanteln unsere Mohnknödel mit einem leichten, luftigen und vor allem sehr saftigen Topfenteig.
⭐ Es ist pures Hüftgold aber auch die absolute kulinarische Offenbarung – Prekmurska Gibanica, der slowenische Strudel-Schichtkuchen mit vier Füllungen.
⭐ Kärntner Reindling ist ein süß gefüllter Germteig, der in einem Topf (einer Rein) gebacken wird. In unserem Rezept ausnahmsweise mit einer Mohnfülle.
⭐ Leinöl, Mandelöl, Mohnöl und Maiskeimöl: Heilkräfte, Merkmale und Verwendung der verschiedenen Ölsorten und Speiseöle.
⭐ Wow, diese Rezept erfreut Gaumen wie Augen gleichermaßen. Die Palatschinkentorte mit Mohn und Powidl ist ganz einfach nachzukochen und einmal ganz etwas anderes.
⭐ Egal ob sie gewuzelte Mohnnudeln oder Schupfnudeln mit Mohn heißen, am besten schmecken sie selbstgemacht. Mit unserem Rezept gelingen sie garantiert.
⭐ Mohn (lat. Papaver somniferum) schmeckt nicht nur gut, er ist auch gesund. Ein Überblick über die wichtigsten Sorten und Inhaltsstoffe.
⭐ Das perfekte Rezept für einen klassischen Mohnstrudel. Der Germteig verleiht den tollen Geschmack, die Mohnfülle die Saftigkeit.