Markiert: Mohn

Weissmohnpesto

Weißmohn Pesto | Rezept

Zutaten für 1 Glas (ca. 350 ml) 80 g Parmesan 100 ml Mohnöl Salz, Pfeffer 3 EL Mandeln oder Cashewnüsse 150 g ungemahlener Weißmohn 1 kleine Knoblauchzehe

Mohnsamen

Mohn – Samen mit Suchtpotential

Nicht wegen seiner berauschenden Inhaltsstoffe zählt Mohn zu den sündigsten Versuchungen, die die Natur Feinschmeckern zur Verfügung stellt. Egal ob süß oder pikant, die kleinen schwarzen Samen schmecken hervorragend und haben schon allein deswegen...

Mohnstrudel | Rezept

Mohnstrudel | Rezept

Zutaten für ca. 10 Portionen Für die Fülle 400 g geriebenen Graumohn 4 EL Kristallzucker 1 Pkg Vanillinzucker 1/8 l Wasser 50 g Rosinen etwas Rum Prise Zimt Für den Teig 450 g Mehl...

Schmankerl, Delikatessen

Kulinarium: Schmankerl und Delikatessen

Eine herrliche Auswahl der besten Produzenten feinster Lebensmittel. Vom Bio-Bauern bis zum Wild-Spezialisten. Links zu Weinproduzenten, Schnapsbrennerein und Bierbrauerein runden das Angebot ab. Für Gourmets und Gourmands.

Mohn

Mohn: graues Gold aus dem Waldviertel

Mohnnudeln, Germknödel, Stollen sind nur einige der Mehlspeisen und Backwaren die wir mit Mohn (lat. Papaver somniferum) in Verbindung bringen. Vor allem in Österreich und einigen Gebieten Deutschlands sind traditionelle Rezepturen mit Mohn fester...

Germtaler mit Mohn und Cranberries

Germtaler mit Mohnfülle

Für 10 Stück Für die Füllung: 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 450 ml Milch 40 g Zucker 125 g getrocknete Cranberries 30 g Walnüsse 1 Packung (250 g) backfertige Mohnmasse Für den Germteig: 500 g Mehl...