Foodblogs, Kochschulen und Rezeptschmieden stehen seit einiger Zeit hoch im Kurs. Nimmt man die Anzahl an Kochsendungen, Kochshows und Reportagen im Fernsehen als Maßstab, so scheint das Interesse an fachgerechter Essenszubereitung (ja, genau das...
Obwohl die Erdbeere aus botanischer Sicht nicht zu den Beeren zählt, sondern zu den Sammelnussfrüchten, wird sie an dieser Stelle, gemeinsam mit anderen schmackhaften Früchten, näher vorgestellt. Teil 1 unserer Serie über Beeren und...
Hier folgt Teil 2 unserer Übersicht über Beeren und Kirschen mit Erläuterungen zu folgenden Früchten: Moosbeere, Preiselbeere, Stachelbeere und Walderdbeere.
Was wäre das Leben ohne Genuss? Eher kaum lebenswert finden wir. Darum wollen wir an dieser Stelle das Thema Gesundheit recht weit fassen und uns den lukullischen Genüssen zuwenden. Ganz nach dem Motto: “Ein...
