Schlagwörter: Dessert

Reisnockerl; Ansichtsbild

Ungarische Reisnockerl | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): ————————– Für die Vanillesauce: 1/4 l Milch (3,5%) ¼ l Schlagobers 50 g Kristallzucker 30 g Vanillepuddingpulver 1 l Milch (3,5%) ¼ l Schlagobers 40 g Butter 250 g Rundkornreis...

Créme Caramel - Rezept

Crème caramel | Rezept

————————– Zutaten für 6 – 8 Portionen: 2 Eigelb etwas Zitronensaft 1 Vanilleschote 500 ml Milch 150 Gramm Zucker 3 Eier Erdbeeren zur Deko

Birnen-Cranberry-Crepes

Birnen-Cranberry-Crêpes | Rezept

Zutaten für 4 Portionen: Für das Birnenkompott: 500 g Birnen 1 Schuss Weißwein (Apfelsaft) 1 walnussgroßes Stück Ingwer 1 Vanilleschote, 1 EL Honig 80 g getrocknete Cranberries Für die Walnussmasse: ————————– 80 g Walnüsse...

Eis-Spaghetti mit Cranberries

Eis-Spaghetti mit Cranberry-Sauce | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: 40 ml Noilly Prat (Wermut) 1 Vanilleschote 200 g gehackte, getrocknete Cranberries 20 g Zucker eventuell Minze zum Verzieren 40 ml Himbeersirup 500 ml Vanilleeis 30 g weiße Schokolade...