Verschlagwortet: Dessert

Nussnudeln mit Heidelbeermarmelade | Rezept

Nussnudeln mit Heidelbeermarmelade | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Personen): 1/2 kg Bandnudeln 10-15 dag geriebene oder gehackte Nüsse Butter zum Durchschwenken Heidelbeermarmelade Staubzucker, 1 Prise Zimt zum Bestreuen

Kokos-Sorbet mit Exotikfrüchten | Rezept

Kokos-Sorbet mit Exotikfrüchten | Rezept

————————– Zutaten (4 Portionen, als Vorspeise für 6-8 Personen): 1 Dose Kokosmilch (400 ml) 4 EL Zitronensaft 1 Eiweiß 2 EL Zucker 500 g Zuckermelone 1 Kiwi 1/2 Ananas 1 Mango

Topfenknödel mit Ingwer-Hollerröster | Rezept

Topfenknödel mit Ingwer-Hollerröster | Rezept

————————– Zutaten (4 Portionen): 80 g Margarine 200 g Grieß 2 Eier 500 g Topfen (Quark) Prise Salz 2 TL Vanillezucker 230 g Brioche- oder Semmelbrösel 60 g Butter 250 g geriebene Haselnüsse. Zucker...

Gegrillte Ananas und Bananen | Rezept

Gegrillte Ananas und Bananen | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 4 gelbe Bananen (reif aber ohne braune Flecken) 1 große Ananas Saft von 1 Zitrone 2 TL flüssiger Honig 1 EL Kokosflocken 2 TL gemahlene Nüsse etwas Zimt

Topfenknödel auf Erdbeer-Rhabarberkompott | Rezept

Topfenknödel auf Erdbeer-Rhabarberkompott | Rezept

————————– Zutaten (Hauptspeise/Dessert für 4 Personen): 10 Scheiben entrindetes Toastbrot (50 g) Mark einer Vanilleschote 400 g Magertopfen (Quark) 3 Eiweiß (Gr. M) abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone flüssiger Süßstoff 400 g geputzte...

Grießpudding mit Eierlikör | Rezept

Grießpudding mit Eierlikör | Rezept

————————– Zutaten für 4 Personen: 25 g gehackte Mandeln 1 EL Mandelblättchen 400 ml Milch abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 1 geh. EL (25 g) Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 50 g Grieß 1/8...

Eierlikör-Schoko-Kirschkuchen | Rezept

Eierlikör-Schoko-Kirschkuchen | Rezept

————————– Zutaten (für ca. 24 Stücke):: 1 kg frische oder 2 Gläser Sauerkirschen (je 720 ml) 100 g Zartbitter-Schokolade 500 g weiche Butter/Margarine 500 g Zucker, 1 Prise Salz 8 Eier (Gr. M) 500...

prosecco_zitronen_sorbet

Prosecco Zitronensorbet | Rezept

————————– Zutaten: Für 4 Personen 3-4 Zitronen 150 g Zucker 300 ml Prosecco (italien. Schaumwein) 2 frische Eiweiß (Gr. M) 250 g Erdbeeren 1 Päckch. Vanillin-Zucker 2 EL Erdbeer-Konfitüre evtl. Zitronenscheiben zum Verzieren

zwetschken_mit_griessschaum

Zwetschken mit Grießschaum | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Personen): 600-750 g Zwetschken oder Pflaumen 75 g + 50 g Zucker 2 EL Zitronensaft 2 gehäufte EL (ca. 25 g) Speisestärke 3 Eier (Gr. M) 400 ml Milch, Salz...