Topfenpuffer mit Gemüse | Rezept
————————– Zutaten: Zutaten pro Person: 1/2 Bund Schnittlauch 50 g + 100 g Magertopfen Salz, weißer Pfeffer 1 kleine Zucchini (100 g) 1 kleine Karotte (50 g) 1 kleine Kartoffel (50 g) 1 Ei...
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Donau-Universität Krems: erste Absolventen in TCM
⭐ Die TCM-Ausbildung an der Donau-Universität Krems wurde von der Österreichischen Ärztekammer akkreditiert und kann bis zum Master of Science führen.
Österreich in Bewegung: “Es ist nie zu spät für den ersten Schritt” | Fitness
Unter dem Motto “Es ist nie zu spät für den ersten Schritt”, lud der Fonds “Gesundes Österreich” und das Gesundheitsministerium zu einer Pressekonferenz, um die ÖsterreicherInnen zu mehr Bewegung zu animieren!
Festwiesenpfanne mit Röstbratwürstchen | Rezept
————————– Zutaten für 4 Personen 4 Hähnchenunterkeulen 50 g durchw. Räucherspeck 1 große Zwiebel 1 Dose (850 ml) Sauerkraut 1/4 l Apfelsaft 2 EL Öl 1 TL klare Brühe (Instant) Edelsüß-Paprika Salz, weißer Pfeffer...
Gleichgewicht im Körper mit der Fünf Elemente-Ernährung
Seit mehr als 3000 Jahren bedient sich die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) eines ganzheitlichen Ernährungssystems, um die Gesundheit des Menschen zu erhalten. Bei uns ist diese Ernährungsform als 5 Elemente-Küche bekannt. Aber keine Angst,...
Schmerzbefreiung und Führerscheinentzug
————————– Abertausende Schmerz-Patienten unter Opioid-Schmerztherapie sind in Österreich von Führerscheinentzug und Kriminalisierung bedroht. Zu Unrecht, kritisieren Schmerzmediziner, weil richtig eingesetzte Opioid-Schmerzmedikamente die Fahrtauglichkeit gar nicht beeinflussen. Eine aktuelle US-Studie bestätigt das jetzt eindeutig. Dieser...
Kaninchen in Muscadet | Rezept
————————– Zutaten (4 Personen): 1 mittelgroße Möhre 1 kleine Stange Staudensellerie 500 g Schalotten oder kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen je 2-3 Stiele Petersilie, Rosmarin und Thymian 1 Lorbeerblatt 4 Kaninchenkeulen und 2 Kaninchenrücken (ca....
Spurenelement Chlor
————————– Sie haben sicher schon oft davon gehört und gelesen, wie wichtig Spurenelemente sind. Winzige Spuren von Metallen oder anderen chemischen Elementen, die im Mikrogrammbereich unser Leben beeinflussen können. Dieser Beitrag ist älter als...
Ö-Norm für Essen ohne Reue
Eine neue ON-Regel definiert Qualitätskriterien für ernährungsmedizinische Beratung: Diplomierte Diätassistentinnen und ernährungsmedizinische Beraterinnen haben die Wichtigkeit von Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung im Bereich der gehobenen medizinisch-technischen Dienste erkannt und sich für die Erarbeitung einer ON-Regel...
Sicherheitskontrollen: eine Gefahr für den Herzschrittmacher?
————————– In vielen Bereichen wie Flughäfen, großen Kaufhäusern oder öffentlichen Einrichtungen wurden in jüngster Zeit weltweit die Sicherheitsmaßnahmen verstärkt. Ob die dabei eingesetzten Geräte eine Gefahr für Menschen mit Herzschrittmachern oder implantierten Defibrillatoren darstellen...
