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gefüllte Putenbrust mit Spargel | Rezept

gefüllte Putenbrust mit Spargel | Rezept

————————– Zutaten (4 Personen): 1 kl. Putenbrust (ca. 1 bis 1,3 kg) 150-200 g Doppelrahm-Frischkäse 3-4 EL Öl (z. B. Olivenöl) 200 ml Hühnerbrühe 1 Dose (850 ml) geschälte Tomaten 1,5 kg grüner Spargel...

Colitis ulcerosa (chronische Dickdarmentzündung) | Krankheitslexikon

Colitis ulcerosa (chronische Dickdarmentzündung) | Krankheitslexikon

⭐ Die Colitis ulcerosa ist eine chronisch entzündliche Erkrankung, die chronisch-wiederkehrend oder chronisch-kontinuierlich verläuft.

Die Welt der Gerüche

Die Welt der Gerüche

Der Mensch ist alles andere als ein schlechter Riecher – schon seit Urzeiten hilft uns der Geruchssinn zu überleben. Die Welt der Düfte ist eine Welt der Chemie – mehr als 10.000 verschiedene Düfte...

Neues Patientenservice in Österreich: fremdsprachige Beipackzettel

Neues Patientenservice in Österreich: fremdsprachige Beipackzettel

————————– Rund 917.000 Menschen in Österreich (lt. Volkszählung 2001) verständigen sich in einer anderen Sprache als deutsch. Darunter befinden sich allein über 120.000 türkisch- und rund 160.000 serbisch- und kroatischsprechende Menschen. Damit Beipackzettel für...

Spargel-Tagliatelle mit Sauce Hollandaise | Rezept

Spargel-Tagliatelle mit Sauce Hollandaise | Rezept

————————– Zutaten (4 Portionen): 500 g grüne Spargeln, in 4 cm lange Stücke geschnitten 1 TL Butter 1/2 TL Zucker wenig Salz 300 – 400 g Tagliatelle 1 Fl. Sauce Hollandaise (Fertigprodukt) 2 EL...

Couscous-Salat | Rezept

Couscous-Salat | Rezept

————————– Zutaten (2 Portionen): 150 g Couscous (Instant) 2 gehäuf. Eßl. gehackte Walnüsse 8 gestr. Eßl. Orangensaft, frisch gepresst 4 gestr. Eßl. Weißweinessig 1 Prise (Meer)salz 1 Prise Pfeffer, weiß 6 gestr.Eßl Olivenöl 250...

Nachtfahrbrillen

Nachtfahrbrillen – nützlich oder gefährlich?

————————– Immer wieder wird für Brillen geworben, die das Sehvermögen bei ungünstigen Sichtverhältnissen, zum Beispiel bei Nacht, mit Hilfe von Filtergläsern deutlich verbessern sollen. Brillen mit gelbgefärbten Gläsern, wie sie auch unter Skifahrern beliebt...

Schmerztherapie: eine junge Disziplin steht vor enormer Herausforderung

Schmerztherapie: eine junge Disziplin steht vor enormer Herausforderung

⭐ Sämtliche therapeutische Maßnahmen zur Reduktion von Schmerz, werden unter dem Begriff Schmerztherapie bzw. Schmerzmanagement zusammengefasst.

Gehirntumor: heimtückische Krankheit ohne klare Frühwarnzeichen

Gehirntumor: heimtückische Krankheit ohne klare Frühwarnzeichen

————————– Trotz intensiver Forschung sind mögliche auslösende Ursachen oder Risikofaktoren für Hirntumoren nach wie vor unklar, jetzt gibt es allerdings völlig neue Therapiemöglichkeiten, die entscheidende Verbesserungen versprechen. Dieser Beitrag ist älter als vier Jahre,...