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Müsli-Cranberry-Muffins

Müsli-Cranberry-Muffins | Rezept

————————– Zutaten (für 12 Stück): 125 ml Pflanzenöl 1 Ei (M) 200 ml Buttermilch 1 kleine Banane 40 g Walnüsse 125 g getrocknete Cranberries 200 g Mehl 2 TL Backpulver 100 g Müsli (ohne...

Sick-Building Syndrom

Gesundes Wohlfühlwohnen statt Sick-Building-Syndrom

————————– Lebensqualität beginnt mit der Innenraumqualität. Schließlich hält sich der Mensch zu einem Großteil in Wohnungen, Schulen, Geschäften und Büros auf. Diese Räume sollen uns vor den Einflüssen der Außenwelt wie Witterung oder Umweltschadstoffen...

Süßholzwurzel

Süßholzwurzel: gesunde Wirkung & verführerischer Geschmack

————————– Dass Medizin nicht immer bitter sein muss, das beweist die Süßholzwurzel. Sie ist nicht nur essentieller Bestandteil von Lakritze, die Heilpflanze erfreut sie sich auch größter Beliebtheit als Hausmittel bei Erkältungen, Atemwegserkrankungen und...

Körperscanner

Strahlenbelastung durch Körperscanner am Flughafen

————————– Mit der Einführung der neuen Röntgen-Körperscanner auf Flughäfen fragen sich viele Passagiere und auch Experten, wie sicher in Bezug auf den Strahlenschutz diese Geräte sind. Reisende und Flugpersonal fürchten nicht nur gesundheitliche Schäden,...

Paprika, Chilischoten

Gewürzlexikon: Paprika bis Piment

Die europäische Paprikapflanze, wurde aus den südamerikanischen Chilis kultiviert. Christoph Kolumbus brachte die Chilis von seinen Entdeckungsreisen aus Amerika mit und nannte sie “roter Pfeffer”. heute ist Paprika aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken....

Tipps aus der 5-Elemente-Ernährung für die Frühlingszeit

Tipps aus der 5-Elemente-Ernährung für die Frühlingszeit

Auf dem Holzweg: Seit Mitte Februar befinden wir uns im Zyklus der Fünf Elemente in der Zeit des Holzes.

Kindersicherheitstipps

Kindersicherheit (Teil 1)

Unter dem Motto “Große schützen Kleine” sollen Ihnen die nachfolgenden Tipps Hilfe und Anleitung zur Verhinderung von Kinderunfällen geben und wurden vom Hauptverband der österreichischen Sozialversicherungsträger in Zusammenarbeit mit dem Österreichischen Komitee für Unfallverhütung...

Fenchelcremesuppe mit Lachs

Fenchelcremesuppe mit Lachs | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): ————————– Für das Cranberry-Ketchup: 175 g frische Cranberries 60 g Zucker Saft von 1 Orange 1-2 EL Rotweinessig etwas Curry und Chilipulver Salz 2 Fenchelknollen 1 Kartoffel, (mehlig) 2 Zwiebeln...