10 bis 20 Prozent aller Mitteleuropäer leiden an sogenannter Laktose-Intoleranz. Personen mit Laktose-Intoleranz sind auf den Milchzucker, der in Kuhmilch enthalten ist, allergisch. Völlegefühl, Blähungen, Bauchkrämpfe, Durchfall oder eventuell sogar Erbrechen nach dem Genuss...
Zutaten (Hauptspeise für 6 Personen / 24 Stück): 1/4 l Milch, 3 Eier (Gr. M) 4 EL Öl, 125 g Mehl 150 g Spinat, 1 kleine Zwiebel 2-3 EL (20 g) Pinienkerne 24 lange...
Zutaten (für 2 Personen) 400 g Paprika, gelb (2 mittelgroße) 400 g Paprika, rot (2 mittelgroße) 200 g Schafskäse 45% Fett 60 g Zwiebel (2 mittelgroße rote) 1 Prise Pfeffer, schwarz 1 gestr. TL...
