Verschlagwortet: Auflauf

Aufläufe, Gratins, Soufflés

Aufläufe, Gratins, Soufflés

⭐ Die perfekte Restlküche oder exquisites Rezept: Auflauf, Soufflé und Gratin – wo liegt der Unterschied und wie gelingt’s am besten?

bunter_auflauf_mit_kaesekruste

Auflauf mit Käsekruste | Rezept

Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kartoffeln 400 g Karotten (Möhren) 375 g Porree (Lauch) 1/2 Wirsingkohl (ca. 500 g) 2 mittelgroße Zwiebeln 2 EL Öl 3 TL Gemüsebrühe 150 g saure Sahne 2...