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Tofu-Gnocchi; Rezeptfoto

Vegetarische Rezepte

Tofu-Gnocchi | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 100 g Parmesan je ½ Bund Basilikum und Petersilie 600 g Tomaten 3 EL Olivenöl Salz Muskatnuss 300 g mehlige Kartoffeln 200 g Tofu 100 g Weizengrieß 50 g...

Spargelplatte mit Schinken-Salsa

Spargelrezepte

Spargelplatte mit Schinken-Salsa | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: Saft von ½ Orange 2 EL Olivenöl Pfeffer, Chilipulver 50 g getrocknete Cranberries 1 Handvoll Rucola Salz 2,5 kg weißer Spargel 20 g Sonnenblumenkerne 2 Frühlingszwiebeln 200 g roher...

Alkohol gesundheitsgefährdend; Ansichtsbild

Alkohol & Drogen

Gefahrenquelle Alkohol

————————– Obwohl dem Wein eine präventive Wirkung für Herzkreislauferkrankungen nachgesagt wird, darf dies nicht über die prinzipiellen Gefahren von Alkohol hinwegtäuschen. Dieser Beitrag ist älter als vier Jahre, möglicherweise hat sich die Informationslage inzwischen...

Ernährung bei Enzephalopathie; Ansichtsbild

Innere Medizin

Ernährung bei hepatischer Enzephalopathie

————————– Die hepatische Enzephalopathie ist ein krankhaftes Zustandsbild, das im Zusammenhang mit Funktionsstörungen der Leber auftritt. Ursache ist die mangelnde Fähigkeit der Leber, Ammoniak abzubauen, wodurch größere Mengen davon ins Gehirn eindringen und von...

Feng Shui – über den Zusammenhang von Lebensraum und Wohlbefinden

Gesundes Wohnen

Feng Shui – über den Zusammenhang von Lebensraum und Wohlbefinden

————————– Die Gestaltung unseres Arbeitsplatzes sowie des Wohnbereiches beeinflusst unser Wohlbefinden, unsere Leistungsfähigkeit, unsere zwischenmenschlichen Beziehungen und unsere Gesundheit. Dieser Beitrag ist älter als vier Jahre, möglicherweise hat sich die Informationslage inzwischen geändert. Unsere...

Ernährungshinweise bei Lebererkrankungen Ansichtsbild

Innere Medizin

Gesunde Ernährung bei Lebererkrankungen: Leberzirrhose

————————– In früheren Zeiten herrschte die Meinung vor, eine einzige Form einer „Leberdiät“ würde sich bei Lebererkrankungen jeglicher Art gleichermaßen eignen. Diese Diät bestand in erster Linie aus magerem Topfen, Kartoffeln und anderer, möglichst...

Sjögren Syndrom Untersuchung - Ansichtsbild

Krankheiten & Symptome

Sjögren Syndrom | Krankheitslexikon

Das Sjögren-Syndrom ist eine Erkrankung aus der Gruppe der systemischen Bindegewebserkrankungen (Kollagenosen) bei der die Immunzellen die Speicheldrüsen und Tränendrüsen angreifen und dabei die Funktion der Drüsen massiv einschränken. Die Erkrankung beruht auf einer...