Avocado Dip feurig | Rezept
————————– Zubereitung (4 Personen): 2 reife Avocados 1 Limette oder Zitrone 1 kleine Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1/2-1 rote Chilischote Salz, weißer Pfeffer
Autor: Redaktionsteam
Frühgeborene: eine Handvoll Leben
Eine vorzeitig einsetzende Wehentätigkeit ist symptomatisch für Frühgeburten. Mutter und Kind müssen dann im Krankenhaus überwacht und behandelt werden.
Chicoree mit Tomaten-Thunfischsauce | Rezept
Rezept der Woche Kalenderwoche 6; 2005 Chicorée mit Tomaten-Thunfischsauce ————————– Zutaten für 4 Portionen: 4 Chicorée (ca. 500 g) 1 mittelgroße Zwiebel 4 TL Butter/Margarin 1 Dose (425 ml) Tomaten Salz, weißer Pfeffer 1...
Tomatenauflauf mit Ziegenkäse | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 2 Eier 1/4l Milch 4 Tomaten (Paradeiser) 120g frischer Ziegenkäse Oregano Salz, Pfeffer
Karottensuppe mit Koriander | Rezept
Zutaten für 4 Portionen: 1 EL Olivenöl 2 Lorbeerblätter 1 Zwiebel, grob gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 625g Karotten (Möhren), grob gehackt 1 kleines Bund Koriander, Blätter und Stiele (alternativ Petersilie) 1,2 l Gemüsebrühe ½...
Amerikanischer Hühnchensalat | Rezept
————————– Zutaten für 4Portionen: 400 g Hühnerbrustfilet 2 EL Öl 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Cheyenne-Pfeffer 250 g grüner Salat (Eisberg od. Endivien) 1 kl. Dose Mais 2 Paradeiser (Tomaten) 1 Gurke 1 Paprika...
Erdäpfel-Sellerie-Suppe mit Lachs | Rezept
————————– Zutaten für 4Portionen: 500 g mehlige Erdäpfel (Kartoffeln) 250 g Knollensellerie 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Butter/Margarine Salz, weißer Pfeffer 200 g Schlagobers (Sahne) 3-4 EL geriebener Kren (Meerrettich) ev. aus dem Glas...
Kartoffel-Spinat-Rolle | Rezept
————————– Zutaten für 6 Portionen: Kartoffel: 600 Gramm Mehl (100 bis 150 Gr) 1 Ei Spinat blanchiert, gebrauchsfertig (od. Dose á 400 Gr): 250 Gramm 2 Knoblauchzehen 1 Ei 2 Esslöffel Parmesan (gerieben) 1...
Hühnerfilet mit Roquefort | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 1 EL Öl 1 Zwiebeln 10 g Sardellenfilet 20 g getrocknete Marillen (Aprikosen) 1 Dose Tomatenwürfel Knoblauch Oregano Salz, Pfeffer 1/8 Liter Rotwein 300 g Hühnerbrustfilet Chilipulver 10 g...
Ravioli mit Walnusssauce | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 1 Packung frische Ravioli (mit Topfen-Kräuter Fülle) aus dem Kühlregal 1 Schalotte 1 kleine Knoblauchzehe nach Belieben 1 TL Walnussöl (oder Maiskeimöl) 250 g Schlagsahne 150 ml Gemüsefond (Glas)...
