Tamarillo – eine Beerenfrucht namens Baumtomate
⭐ Auch wenn die alternative Bezeichnung Baumtomate etwas anderes nahe legt, Tamarillo sind tatsächlich Früchte, nicht Gemüse. Ihr Geschmack: süß-sauer.
Verschlagwortet: Vitamine
Nahrungsergänzungsmittel: Natürliche oder synthetische Vitamine?
⭐ Welche Vitamine liefern tatsächlich Immun-Power? Unterscheiden sich natürliche und synthetische Vitamine? Ist Nahrungsergänzung überhaupt notwendig?
Dörrobst: warum getrocknete Früchte so gesund sind
⭐ Dörrobst gibt Kraft und sättigt. Trockenfrüchte enthalten kaum Fett, der Fruchtzucker geht langsamer ins Blut über, was den Stoffwechsel weniger belastet.
Plutzer Power: Gesundheit aus dem Kürbis
⭐ Der Kürbis ist ein kalorienarmer Sattmacher. 100 Gramm des Fruchtfleisches haben nur 27 Kalorien! Er schmeckt in Suppen, in Strudel oder als Beilage.
Superfood Acerola – Vitamin C Wunder aus Übersee
⭐ Der extrem hohe Gehalt an Vitamin C der Acerola ist amtlich. Wir haben recherchiert, was die Acerolakirsche gesundheitlich sonst noch zu bieten hat.
Gute Laune kann man essen
Dass unsere Ernährung die tägliche Stimmung beeinflusst, ist keine große Neuigkeit mehr. Seit Jahren versuchen Mediziner, Ernährungswissenschaftler und Neurobiologen die genauen Zusammenhänge und Wirkungsmechanismen von Ernährung und Psyche zu erforschen. Sicher ist, dass durch...
Eier und Cholesterin
Immer auf die kleinen Eier: Lange Zeit galten sie als Cholesterin-Übeltäter Nummer 1. Schlichtweg falsch. Es gibt viel schlimmere Cholesterin-Übeltäter: Fettreiche Kost wie Wurst, Käse und Schmalz – lässt die Werte viel stärker steigen.
