Verschlagwortet: Pasta

Fussili mit Zucchini & Mohn | Rezept

Fussili mit Zucchini & Mohn | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 300 g Fussili (Spiralnudeln) 500 g Zucchini 2 Schalotten 80 g frisch gemahlener Mohn 4 EL Olivenöl Salz, Pfeffer, Parmesan (Parmigiano)

Ravioli mit Walnusssauce | Rezept

Ravioli mit Walnusssauce | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: 1 Packung frische Ravioli (mit Topfen-Kräuter Fülle) aus dem Kühlregal 1 Schalotte 1 kleine Knoblauchzehe nach Belieben 1 TL Walnussöl (oder Maiskeimöl) 250 g Schlagsahne 150 ml Gemüsefond (Glas)...

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Fettuccine Diavolo | Rezept

————————– Zutaten (4 Portionen) 500 Gramm Faschiertes (Hackfleisch), 1 große Zwiebel, 2 bis 3 Paprika (Pepperoni), 2 Tomaten (entkernt) 2 gehäufte Esslöffel Tomatenmark, 1 scharfe Chilli-Schote fein gehackt oder 1 Teelöffel Cayennepfeffer, 1 Knoblauchzehe,...

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Bunte Nudeln mit Gemüse | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 2 Salz, weißen Pfeffer 1 Packung (300 g) TK-Balkan-Gemüse 250 g Spaghetti 1 Scheibe (50 g) gekochten Schinken 4 Eier (Gr. M) 2 EL (30 g) Butter/Margarine

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Tripasti | Rezept

Kategorie: Hauptspeise, Portionen: 2————————– Zutaten: 60 g Tagliatelle 60 g Spinatnudeln 60 g Vollkornspaghetti Jodsalz ½ TL Rapsöl 1 TL Butter 60 g gekochter Schinken 60 g Lachsfilet 60 g Austernpilze 1 TL Butterschmalz...