Markiert: Pasta

Maccaroni all’arrabiata | Rezept

Maccaroni all’arrabiata | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 500 Gramm Maccaroni 3 Stück gehackte Zwiebeln 3 Stück Knoblauchzehen gehackt 6 Stück getrocknete Tomaten in Öl 400 Gramm Tomaten gehackt (Konserve) 60 ml kräftiger Rotwein 2 Stück Basilikumzweige 3...

Ravioli mit Walnusssauce | Rezept

Ravioli mit Walnusssauce | Rezept

Zutaten für 4 Portionen: 1 Packung frische Ravioli (mit Topfen-Kräuter Fülle) aus dem Kühlregal 1 Schalotte 1 kleine Knoblauchzehe nach Belieben 1 TL Walnussöl (oder Maiskeimöl) 250 g Schlagsahne 150 ml Gemüsefond (Glas) 75...

fettucine_diavolo

Fettuccine Diavolo | Rezept

Zutaten (4 Portionen) 500 Gramm Faschiertes (Hackfleisch), 1 große Zwiebel, 2 bis 3 Paprika (Pepperoni), 2 Tomaten (entkernt) 2 gehäufte Esslöffel Tomatenmark, 1 scharfe Chilli-Schote fein gehackt oder 1 Teelöffel Cayennepfeffer, 1 Knoblauchzehe, Paprikapulver,...