Pasta mit Bärlauchpesto | Rezept
⭐ Pasta mit Bärlauchpesto: köstliches italienisches Nudelgericht mit heimischen Bärlauch – eine rasch zubereitete saisonale Köstlichkeit.
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Grüne Tortellini mit Ricottafüllung | Rezept
⭐Köstliches Rezept für selbstgemachte Tortellini. Mit unserer Videoanleitung ist auch der Teig schnell & einfach zubereitet. Schmeckt unvergleichlich!
Spinat-Ravioli mit Ricotta | Rezept
⭐ Köstliches Rezept für frische Spinat-Ravioli mit Ricotta. Die Zubereitung der Teigtaschen braucht zwar etwas Zeit, doch der Aufwand lohnt. Mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung!
Spaghetti mit Lachs und Kräutern | Rezept
⭐ Spaghetti mit Lachs und Kräutern – köstliches Rezept aus der italienischen Küche! Mit Schritt-für-Schritt Anleitung & Kalorienangabe.
Kürbis Ravioli mit Salbeibutter | Rezept
⭐ Kürbis Ravioli mit aromatischer Salbeibutter sind das perfekte Herbstgericht für die Familie & liebe Gäste. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie die Zubereitung gelingt.
Italien und mediterrane Küche – Rezepte im Überblick
⭐ Italien bietet weit mehr als Pizza und Pasta – herrliche Resezepte zum einfachen Nachkochen mit Fotos und Nährwertangaben.
Spaghetti Carbonara ohne Sahne | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 50 g Pecorino, gerieben 300 g Parmesan, gerieben 1 TL Olivenöl Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 500 g Spaghetti 300 g italienischer Speck (Pancetta) 4 Eigelb
Spaghetti vongole | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): Kalt gepresstes Olivenöl 1 Bund frische, glatte Petersilie Getrockneter Peperoncino (bzw. Pfeffer) 2 EL Zitronensaft Meersalz 1 kg frische Venusmuscheln 400 g Spaghetti 1/4 l trockener Weißwein 3 Knoblauchzehen 1...
Penne mit Walnuss-Sugo | Rezept
Zutaten für Vier: 1 kleiner Zweig Rosmarin 50 g kalifornische Walnüsse 50 g getrocknete Cranberries Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas Zitronensaft 400 g Penne je 1 rote, grüne und gelbe Paprika 2 Stiele...
Pasta asciutta | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 500 g Spaghetti 400 g gemischtes Faschiertes 400 g Rinderbrühe (Suppe) 100 g Karotten 100 g Stangensellerie 100 g Lauch 2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark...
