Schlagwörter: Obst

10. Januar 2020

Tamarillo – eine Beerenfrucht namens Baumtomate

⭐ Auch wenn die alternative Bezeichnung Baumtomate etwas anderes nahe legt, Tamarillo sind tatsächlich Früchte, nicht Gemüse. Ihr Geschmack: süß-sauer.

Pestizide, Fungizide & Co. - Giftcocktail im Gemüse

Ernährung & Krankheit

30. September 2019

Pestizide, Fungizide & Co. – Giftcocktail im Gemüse

⭐ Das Ausmaß der Schadstoffinhalte im Gemüse gibt Anlaß zur Sorge. Welchen Schaden Pestizide, Fungizide & Co. anrichten und was wir Konsumenten dagegen tun können.

Saisonales Obst und Gemüse: alles zu seiner Zeit!

Obst & Gemüse

1. September 2019

Saisonales Obst und Gemüse: alles zu seiner Zeit!

⭐ Nicht nur für die Umwelt, vor allem aus Geschmacksgründen ist es viel besser, zum jeweils aktuellen regionalen & saisonalen Obst & Gemüse zu greifen.

Jackfrucht - Veganes Gemüsefleisch aus den Tropen

Exotische Früchte

6. Juni 2019

Jackfrucht – Veganes Gemüsefleisch aus den Tropen

⭐ Die Jackfrucht ist wegen der Textur ein guter Fleischersatz für Vegetarier & Veganer, doch die Öko-Bilanz der tropischen Riesenfrucht ist durchwachsen.

Bio-Lebensmittel

21. November 2018

Biolebensmittel: warum Bio wirklich besser ist …

⭐ Was sind Biolebensmittel? Steht das Prädikat “Bio” wirklich für biologischen Anbau, nachhaltige Produktion & eine höhere Produktqualität? Worauf kann man sich verlassen, worauf muss man achten – hier die Antworten.

Ernährung & gesundes Leben

26. April 2018

Lebensmittel richtig kombinieren für einen gesunden Darm

⭐ Der Weg zur gesunden Verdauung ist ganz einfach: Kombinieren Sie die richtigen Lebensmittel! Wie Sie Verdauungsbeschwerden ganz einfach verhindern.

Ernährung & gesundes Leben

1. April 2015

Warum grüne Lebensmittel so gesund sind

Viele lässt alleine die Farbe erschaudern: grüne Smoothies sind nicht jedermanns Sache, dabei sind sie um ein Vielfaches gesünder als herkömmliche Ganzfruchtsaftgetränke aus dem Supermarkt.