Fischcurry mit Basmatireis | Rezept
⭐ Unser Fischcurry mit Basmatireis ist reich an Aromen und bietet eine tolle Kombination aus cremiger Kokosmilch, würzigen Gewürzen und zartem Fisch.
Verschlagwortet: indisch
Chicken Tikka Masala | Rezept
⭐ Chicken Tikka Masala, das Gericht, das so oft fälschlicherweise als indisches Nationalgericht bezeichnet wird, stammt in Wahrheit aus Großbritannien. Köstlich schmeckt es trotzdem.
Kurkuma in der Küche: Gelbwurz ist mehr als falscher Safran
⭐ Es werden ja wahre Wunderdinge über Gelbwurz erzählt, fix ist, dass Kurkuma in der Küche, getrocknet & pulverisiert Curry seine typische Farbe gibt.
Mango Lassi | Rezept
⭐ Der Geschmack von Indien und das perfekte Getränk für jede Jahreszeit: Unser Rezept für köstliches Mango Lassi ist saftig, cremig & exotisch. Top!
Peshwari Naan – indisches Fladenbrot | Rezept
⭐ Naan ist das herrlich flaumige indische Fladenbrot, das leicht mit Joghurt gesäuert wird. Einfaches Rezept ganz einfach in der Pfanne zuzubereiten.
Masala Chai – indischer Gewürztee | Rezept
⭐ Schwarztee, Milch, Zucker und orientalische Gewürze machen den Gewürztee Masala Chai zu Indiens Nationalgetränk. Geniales Rezept, Empfehlung!
Kochen mit Curry – Garam Masala | Rezept
————————– Zutaten: 55 g schwarze Kardamomkapseln, 25 g Stangenzimt, 25 g Gewürznelken, 55 g Pfefferkörner
