Hausmannskost

Selchfleischknödel mit Sauerkraut | Rezept

⭐ Gerade wenn es draussen kälter wird, lechzen wir nach deftigen Speisen, die uns von innen wärmen und so gut schmecken. Bestes Beispiel sind unsere Selchfleischknödel.

Wildgulasch mit Semmelknödel | Rezept

⭐ Wer intensives Aroma & herzhaften Geschmack mag, wird unser Wildgulasch lieben. Es ist herzhaft, rückstandsfrei und unkompliziert in der Zubereitung.

Grenadiermarsch | Rezept

⭐ Restlessen deluxe – ein Grenadiermarsch ist ein Mischmasch auf höchstem Niveau: Nudeln & Katoffeln bilden die Basis, diverse Fleischsorten den Rest.

Kartoffelknödel | Rezept

⭐ Keine Hexerei: unsere Kartoffelknödel werden aus mehligen Kartoffeln (Erdäpfeln) gemacht, die für die perfekte Textur sorgen. Unbedingt ausprobieren!

Camembert gebacken | Rezept

⭐ Camembert gebacken – klassisches Rezept der Wiener Wirtshausküche neu interpretiert. Schmeckt nicht nur toll, ist auch schnell und einfach nachzukochen.

Zwetschkenknödel mit Mohnbrösel | Rezept

⭐ Zwetschken, Mohn & Zimt bilden die perfekte Kombination für unsere aromatischen Zwetschkenknödel aus Erdäpfelteig mit Mohnbrösel. Empfehlung!

Schweinsbraten mit Rosmarin | Rezept

⭐ Wir haben für unseren Schweinsbraten das magere Schnitzelfleisch gewählt und bei der Zubereitung den üblichen Kümmel durch Rosmarin ersetzt. Top!

Grünkohl mit Geselchtem und Burenwurst | Rezept

⭐ Deftiger Grünkohl mit Fleisch & Wurst – die Mutter aller norddeutscher Hausmannskost-Rezepte für Österreich abgewandelt, das traut sich sonst keiner.

Brezenknödel selbst gemacht | Rezept

⭐ Knödel einmal anders: Unsere Brezenknödel werden aus Laugenbrezel in Form von Serviettenknödel gemacht. Köstlich im Geschmack, leicht zuzubereiten. Ausprobieren!