Gesunde Ernährung

Die beliebtesten Exotische Früchte im Überblick

Die beliebtesten exotischen Früchte im Überblick (Teil 1)

⭐ Wie verwendet & verarbeitet man exotische Früchte? Die wichtigsten Infos zu Cherimoya, Guave, Kaki, Mangostin, Rambutan, Tamarillo & Co. im Überblick!

Die 5 besten Tipps, wie Sie geund durch die Weihnachtszeit kommen.

Gesund durch die Weihnachtszeit – 5 Tipps wie Sie Ihre Nerven schonen

⭐ Dauerstress an den Feiertagen zehrt an den Nerven, treibt den Blutdruck hoch, schwächt das Immunsystem und lähmt die Verdauung. Hier die 5 besten Tipps wie Sie ihre Nerven schonen und entspannt bleiben.

Die besten TCM Rezepte aus der 5-Elemente-Küche

⭐ Die traditionelle chinesische Medizin (TCM) empfiehlt jedem Menschen die passende Ernährung: regional, saisonal, frisch. Alles rund um die 5-Elemente-Küche und die besten TCM-Rezepte für Ihr Wohlbefinden.

Saisonkalender Obst & Gemüse – wann gibts was in Österreich

⭐ Praktische Einkaufshilfe zum Ausdrucken! Auf dem Saisonkalender sehen Sie auf einen Blick, welche Obst- & Gemüsesorten im jeweils aktuellen Monat gerade Saison haben.

Kürbiskerne: kleine Kerne, große Wirkung

⭐ Wer Kürbiskerne in den Speiseplan einbaut, genießt einen gesunden Snack, fördert seine Verdauung und füllt seine Protein- & Mineralstoffspeicher auf.

Essen aus der Mikrowelle – muss das sein?

⭐ Nein! Warum das Vorurteil von schädlichen Mikrowellen so dennoch nicht mehr aufrecht zu erhalten ist, und warum frisch zubereitetes Essen trotzdem viel smarter ist.

Palmöl – das problematische Fett der Ölpalme

⭐ Palmöl gilt als echter Ökokiller, denn für den Anbau der Ölpalmen müssen riesige Regenwaldflächen gerodet werden. Trotzdem ist der Umstieg schwierig.