Verschlagwortet: Fenchel

Heilpflanzen als Tee-Zubereitung

Heilpflanzen gegen Schnupfen und Heiserkeit

„Ohne Medikamente dauert eine Erkältung 7 Tage, mit Medikamenten nur eine Woche!“ Wer kennt diesen Ausspruch nicht? Schnupfen, Husten, Heiserkeit sind die Symptome einer banalen Erkältung, gegen die die Medizin aber nach wie vor...

Fenchelcremesuppe mit Lachs

Fenchelcremesuppe mit Lachs | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): Für das Cranberry-Ketchup: 175 g frische Cranberries 60 g Zucker Saft von 1 Orange 1-2 EL Rotweinessig etwas Curry und Chilipulver Salz 2 Fenchelknollen 1 Kartoffel, (mehlig) 2 Zwiebeln 1...

Fenchel, Brotanis, Naturheilkunde

Fenchel | Heilpflanzenlexikon

Fenchel – Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Anwendungsgebiete: Die Früchte des Fenchels werden vor allem bei Blähungen sowie zur Milchbildung eingesetzt.

Salat, Gemüse

Gemüse-ABC – Gemüsesorten im Überblick

Unter dem Begriff Gemüse versteht man alle Pflanzen oder Pflanzenteile, die roh oder gekocht der menschlichen Ernährung dienen. Gemüse ist gesund und kann gar nicht oft genug in den Speiseplan aufgenommen werden. In unserem...

Fenchel-Fisch-Auflauf

Fenchel-Fisch-Auflauf | Rezept

Zutaten für 4 Portionen: 300 g Kabeljaufilets (tiefgefroren) Zitronensaft Jodsalz Pfeffer 2 Fenchelknollen 1 TL Diät 3-Pflanzenöl 100 ml Sahne 100 g Diät Schmelzzart 2 EL Senf 1 kleines Ei 1 EL feingehackter Dill...