Fish and Chips mit Erbsenpüree und Sauce Tartare | Rezept
⭐ Willkommen zu einer kulinarischen Reise auf die britischen Inseln, wo Fish and Chips die Herzen und Mägen erobert hat. Knusprig, saftig, hausgemacht!
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⭐ Im Gemüse-ABC gibt es die wichtigsten Gemüsesorten im Überblick inklusive Angaben zu deren Zubereitung, den wichtigsten Inhaltsstoffe & Wirkunsweisen.
⭐ Diese raffinierte Kombination vereint die zarte Finesse von frischem Zander mit einer aromatischen Kruste aus fein gemahlenem Kaffee, die dem Gericht eine unverwechselbare, leicht herbe Note verleiht.
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 150 g Spalterbsen (grün oder gelb) 2 Stk. grüne Chilis 1 kl. Stk. Ingwer 2 EL Ghee 1 TL Kreuzkümmel 1 Zimtstange 4 Stk. Gewürznelken 4 Stk. Pfefferkörner 1...
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Hülsenfrüchte & Sojaprodukte: Nutzen Sie die Kalorientabelle zur Nährwertberechnung Ihrer Rezepte oder zum Nachschlagen bestimmter Lebensmittel.
Wie kein anderes Nahrungsmittel versorgen uns Hülsenfrüchte mit wertvollem pflanzlichen Eiweiß, mit Mineralstoffen und Vitaminen, außerdem enthalten sie auch noch reichlich Ballaststoffe. Lange Zeit waren sie als schwerverdauliches “Arme-Leute-Essen” verschrien. Doch nun feiern Hülsenfrüchte...