Datteln – die Wüstenfrucht des Lichts
⭐ Datteln sind nicht nur köstlich und das ganze Jahr über verfügbar – sie sind auch noch überaus gesund und nahrhaft. Die Ökobilanz ist aber bescheiden.
Verschlagwortet: Trockenfrüchte
Fruktoseintoleranz: Was tun bei Fruchtzuckerunverträglichkeit?
⭐ Was passiert, wenn die Aufnahme von Fruchtzucker im Darm gestört ist? Fruktoseintoleranz ist für Betroffene unangenehm, doch gut diätisch behandelbar.
Dörrobst: warum getrocknete Früchte so gesund sind
⭐ Dörrobst gibt Kraft und sättigt. Trockenfrüchte enthalten kaum Fett, der Fruchtzucker geht langsamer ins Blut über, was den Stoffwechsel weniger belastet.
Früchtebrot Weihnachten | Rezept
⭐ Adventszeit ohne saftig, fruchtig, nussiges Früchtebrot ist eigentlich unvorstellbar. Und mit unserem Rezept ist auch das Selbermachen kein Problem, dank einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung.
Ballaststoffe – wie wichtig sind sie wirklich?
⭐ Die Antwort: ziemlich wichtig! Ballaststoffe nehmen im Darm schädliche Substanzen auf und transportieren sie ab. Außerdem fördern sie eine gute Verdauung. Hier erfahren Sie wie Sie die richtigen Lebensmittel finden.
Nüsse & Trockenfrüchte: Macadamia bis Walnuss
Teil 2 unseres Guides durch die Welt der Nüsse und Trockenfrüchte
