Veganer Kichererbsensalat | Rezept
⭐ Wunderbar einfaches und schnelles Rezept für veganen Kichererbsensalat, perfekt geeignet als Beilage zu vegetarischen Grillgerichten. Empfehlung!
Markiert: Salat
Sommersalat mit Halloumi | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): ½ Zitrone ausgepresst 3 EL Orangensaft 1 EL Senf mild 1 rote Chili 50 ml Olivenöl ca. 400 g Halloumi Käse (12 Scheiben) 400 g gemischter Blattsalat 250 g Kirschparadeiser...
Gebratener Halloumi auf Rucolasalat | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 1 Saft einer Zitrone 40 ml Olivenöl Crema di Balsamico Salz und Pfeffer, frisch gerieben 500 g Halloumi Käse 250 g Rucola 5 EL Olivenöl extra vergine 4 EL Aceto...
Fitness-Salat mit Sojasprossen | Rezept
Für 4 Portionen: 1 EL Petersilie (gehackt) Salz, Pfeffer 1 Becher Joghurt (150 g) 1 Tasse gehackte Kräuter (Schnittlauch, Petersil, Thymian), Salz, Pfeffer bzw. 1 Beutel Salatkrönung Joghurt-Kräuter (z. B. KNORR) 400 g Putenbrust...
Gemüse-ABC – Gemüsesorten im Überblick
Unter dem Begriff Gemüse versteht man alle Pflanzen oder Pflanzenteile, die roh oder gekocht der menschlichen Ernährung dienen. Gemüse ist gesund und kann gar nicht oft genug in den Speiseplan aufgenommen werden. In unserem...
Frischkäse-Cranberries-Kügelchen auf frischem Salat der Saison | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): Sauce: 4 EL Cranberry-Nektar 4 EL Sauerrahm 1 TL geriebener Kren (Meerrettich) 1 – 2 EL Nussöl oder Sonnenblumenöl 200 g Frisch- oder Ziegenfrischkäse 50 g getrocknete Cranberries 1/2 Bund...
Kalbsfilet auf Salat | Rezept
Zutaten (4 Portionen): 4 EL Schnittlauch fein geschnitten 2 gelbe Paprikaschoten (600 g) 20 Radieschen (400 g) Pfeffer aus der Mühle Jodsalz 560 g Kalbsfilet Gurke (200 g) 600 g Champignons 200 g Eisbergsalat...
Gebratene Jakobsmuscheln mit Safransauce | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 8 frische Jakobsmuscheln 2 EL Butter 5 EL warmes Wasser 0,1 g Safranfäden weißer Pfeffer Meersalz, Pfeffer 1 Chicoree 1 große Orange frische Kräuter (z.B. Kresse) 1 Becher Crème fraîche...
Sommersalat | Rezept
Wenn der Sommer näher rückt, sind kalte Speisen das Beste! Unsere Anleitung für einen fruchtig-frischen Sommersalat!
Reissalat mit Seeteufel | Rezept
Zutaten (4 Portionen): 200 g Naturreis Jodsalz 2 Stangen Bleichsellerie je 1 kleine rote gelbe und grüne Paprikaschote 1 rote Zwiebel 1 Mango 2 Kiwis 400 g Seeteufel (ohne Mittelgräte) 2 EL Zitronensaft frisch...
