Verschlagwortet: Pute

Putengulasch mit Spätzle

Putengulasch | Rezept

⭐ Von diesem köstlichen Putengulasch kann niemand genug bekommen. Rahm macht es besonders cremig, Spätzle sind die perfekte Beilage. Nachkochen!

putengulasch_mit_knoedel

Putengulasch mit Knödel | Rezept

Zutaten (für 4 Personen): 800 g – 1 kg Putengulasch 1 Bund Suppengrün 1 mittelgroße Zwiebel 40-50 g geräucherter durchwachsener Speck 1 EL Öl, Salz, weißer Pfeffer 1 EL Mehl, 2 Lorbeerblätter 3-4 Wacholderbeeren...

Der gefüllte Puter hat zum Erntedank eine lange Tradition in den USA

Thanksgiving-Turkey | Rezept

Zutaten (8 Personen): 125 g getrocknete Cranberries Salz, Pfeffer Außerdem: 6 Scheiben Speck 500 ml Geflügelsuppe (Instant) 200 ml Obers 6 EL heller Soßenbinder 1 Baby-Pute (ca. 3,5 kg) 100 g Speck 1 Zweig...

Putenfleisch

Fleisch & Geflügel: Pute bis Ziege

Um die Frage, ob Fleisch gesund sei oder nicht, ist mittlerweile ein richtiger Glaubenskrieg entstanden. Durchsetzen sollte sich hingegen die Vernunft: Fleisch liefert nicht nur alle lebenswichtigen Eiweißstoffe, es enthält darüber zahlreiche Vitamine und...

Fitness-Salat mit Putenstreifen und Sojasprossen

Fitness-Salat mit Sojasprossen | Rezept

Für 4 Portionen: 1 EL Petersilie (gehackt) Salz, Pfeffer 1 Becher Joghurt (150 g) 1 Tasse gehackte Kräuter (Schnittlauch, Petersil, Thymian), Salz, Pfeffer bzw. 1 Beutel Salatkrönung Joghurt-Kräuter (z. B. KNORR) 400 g Putenbrust...

Geflügel | Kalorientabelle

Geflügel bietet die ideale Alternative zu dunklen Fleischsorten wie Rind oder Lamm. Helles Geflügelfleisch ist besser verdaulich, da dessen Eiweiß dem menschlichen Eiweißaufbau sehr ähnelt, hält dafür den Cholesterinspiegel niedriger. Last but not least...