Verschlagwortet: Lammrezept

Lammkotellets mit Rosmarinkartoffeln | Rezept

Lammkotellets mit Rosmarinkartoffeln | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 8-12 Lammkoteletts 2 große Zwiebel 2 Knoblauchknollen 2 Estragonzweige 2 Thymianzweige Salz, Pfeffer aus der Mühle 75 dag speckige Erdäpfel (Kartoffeln) Semmelbröseln zum Wenden 2 Esslöffel Olivenöl 5 dag Butter...

Gefüllte Lammschulter auf Ofengemüse | Rezept

Gefüllte Lammschulter auf Ofengemüse | Rezept

Zutaten (6 Portionen): 1,2 kg Lammschulter oder Schlögel 500 g Kirschtomaten 500 g getrocknete Tomaten (in Öl) 1 große Melanzani (Aubergine) 6-8 mittlere Schalotten (Zwiebel) 4 Zehen Knoblauch ca. 400 g Semmelwürfel (Knödelbrot) 3...