Verschlagwortet: Fischrezept

9. Juli 2015

Gegrillte Kräuterforellen | Rezept

⭐ Frisch vom Holzkohle-Rost schmecken die gegrillten Kräuterforellen am besten. Leichte Sommerkost schnell und einfach zuzbereitet. Empfehlung!

Fisch & Meeresfrüchte Rezepte

19. Juni 2015

Lachsforelle in der Salzkruste | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen 100 g getrocknete Cranberries 40 g Gelierzucker (2:1) 1/2 Bund Koriander 1 EL Olivenöl Salz, Pfeffer 1 Lachsforelle (ca. 1 kg, ausgenommen) 1,25 kg Meersalz (fein) 3 Eiweiß 1...

Fisch & Meeresfrüchte Rezepte

19. März 2015

Lachs im Backteig | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen 125 ml Milch 2 EL gemischte Kräuter klein geschnitten geröstete Mandelblättchen Salz Pfeffer frisch gemahlen 4 Scheiben Lachsfilet 1 Zitrone 4 Eier 4 EL Mehl

Fisch & Meeresfrüchte Rezepte

6. Februar 2015

Heringsalat | Rezept

⭐ Heringsalat – unser köstliches Rezept für den perfekten Heringsschmaus: schnell & einfach nachzukochen! Mit Schritt-für-Schritt Anleitung.

Fisch & Meeresfrüchte Rezepte

31. Januar 2015

Sardinenfilets mit roten Rüben | Rezept

⭐ Ein raffiniertes Fischrezept, egal ob als Vorspeise oder Hauptgang. Die Sardinenfilets mit roten Rüben überzeugen mit der besonderen Geschmackskombination.

Fisch & Meeresfrüchte Rezepte

20. Juli 2014

Fisch-Pörkölt | Rezept

⭐ Was bei uns als Gulasch gilt, ist in Ungarn ein Ragout aus Fleisch und viel Paprika und wird “Pörkölt” genannt. Dieses Rezept wird mit Fisch gemacht und ist eine Wucht.

Fisch & Meeresfrüchte Rezepte

4. Juli 2014

Jakobsmuscheln mit Limetten-Sauce | Rezept

⭐ Die Königin der Muscheln – Jakobsmuscheln mit Limetten-Sauce. Ein köstlich einfaches Rezept mit toller Schritt-für-Schritt Anleitung.

Fisch & Meeresfrüchte Rezepte

17. Januar 2014

Thunfisch im Sesammantel | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: 2 Pak Choi 4 Karotten 4 Frühlingszwiebel Knoblauch Apfelsaft Sojasauce 300 g frisches Thunfischfilet 50 g geschälten Sesam etwas schwarzen Sesam Wasabi-Paste Olivenöl Salz, Pfeffer aus der Mühle

Fisch & Meeresfrüchte

19. November 2013

Ernährungscorner-Corner: Fisch & Meeresfrüchte

Fisch sollte auf jedem Fall auf einem ausgewogenen Speiseplan stehen. Durch die richtige Auswahl kann er auch mit gutem ökologischen Gewissen genossen werden.