Samosas mit Cranberries | Rezept
⭐ Würzige Rindfleisch-Samosas mit süß-sauren Cranberries, serviert mit einem fruchtigen Mango-Cranberry-Chutney – exotischer Genuss pur!
Verschlagwortet: Chutney
Mango-Chutney | Rezept
⭐ Unser Mango-Chutney Rezept hat die perfekte Mischung aus cremiger Konsistenz und perfekt balaciertem süß-pikantem Aroma. Empfehlung!
Chutney – was ist das eigentlich?
Chutneys sind mittlerweile – im wahrsten Sinn des Wortes – in aller Munde, aber was sind Chutneys eigentlich, woher kommen sie, wozu passen sie, wie unterscheidet man sie von Relishs und wie kocht man...
Wildmedaillons mit Vogelbeeren-Chutney | Rezept
Zutaten (4 Portionen): 900 g-1 kg Vogelbeeren (Ebereschendolden) 3-4 Zwiebeln (ca. 300 g) 2-3 Tomaten (ca. 200 g) 2 rote Paprikaschoten (je ca. 200 g) 2 EL Rosinen 400 ml Weißwein-Essig Salz, Pfeffer, 2...
