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Rezept: Cranberry-Pesto

Cranberry-Pesto | Rezept

————————– Zutaten für 8 Portionen: 1 kleine rote Chilischote 2 – 3 Knoblauchzehen 100 ml Olivenöl 50 g getrocknete, gehackte Cranberries 1 EL frisch geriebener Parmesan 50 g getrocknete Tomaten Saft von 1 Orange...

Narkoseversagen, Trauma

Salzburgerin von Narkoseversagen traumatisiert

Veronika W.* hatte eine schlaflose Nacht. Zufällig war sie auf eine Studie gestoßen, die zwei deutsche Anästhesistinnen kürzlich veröffentlicht hatten: Dort fand sie erstmals klar beschrieben, was sie vor 33 Jahren selbst erlebt hatte,...

Nudeln

Nudeln: genussvoll, gesund und vollwertig essen

Unterschiedliche Lebenssituationen erfordern unterschiedliche Ernährungspläne. Aus diesem Grund können Diäten nicht pauschal auf jede Person angewandt werden. Kinder benötigen eine andere Ernährung als Erwachsene, Schwangere, Sportler und stillende Mütter ernähren sich anders als Großmütter....

Sucht und Drogen: Sucht beginnt im Alltag, Prävention auch

Sucht und Drogen: Sucht beginnt im Alltag, Prävention auch

————————– Über 30.000 Personen haben in Österreich problematischen Drogenkonsum. Fast 17.000 Patienten befinden sich derzeit in Opioid-Substitutionstherapie. 2011 waren in Österreich 201 Drogentote zu beklagen, so gab es laut “Epidemiologiebericht Drogen 2012/2013” der Gesundheit...

Rezept: Zander mit Fenchel

Zander mit Fenchel | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: 3 KL Kapern 3 getrocknete Tomaten 2 EL Sonnenblumenöl Butterflocken 3 Fenchelknollen 2 gr. oder 4 kl. Zanderfilets Zitronensaft Galgant, Bertram Salz, Pfeffer

Rezeptfoto: gekochtes Rindfleisch

Gekochtes Rindfleisch | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Tomaten 4 Zwiebeln 1 kleine grüne Chilischote 1 gestrichener TL Curry 4 EL brauner Zucker 4 – 5 EL Weißweinessig 100 g getrocknete Cranberries 3 TL Öl,...

Apothekensuche mittels neuer Smartphone-App

Apothekensuche: neue Smartphone-App

In Österreich versorgen rund 1.300 öffentliche Apotheken die Bevölkerung mit Arzneimitteln. Jede Nacht sowie an Wochenenden und Feiertagen versehen etwa 330 Apotheken Bereitschaftsdienst. Herauszufinden, wo sich die nächste Apotheke befindet und ob diese geöffnet...