Hirseflocken-Topfen-Auflauf mit Weichselkirschen | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 4 Eiweiß 400 g Weichselkirschen 6 EL Zucker 500g Topfen (40% i. T.) 10 EL Hirseflocken 4 Eigelb
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 4 Eiweiß 400 g Weichselkirschen 6 EL Zucker 500g Topfen (40% i. T.) 10 EL Hirseflocken 4 Eigelb
————————– Obwohl dem Wein eine präventive Wirkung für Herzkreislauferkrankungen nachgesagt wird, darf dies nicht über die prinzipiellen Gefahren von Alkohol hinwegtäuschen. Dieser Beitrag ist älter als vier Jahre, möglicherweise hat sich die Informationslage inzwischen...
————————– Die hepatische Enzephalopathie ist ein krankhaftes Zustandsbild, das im Zusammenhang mit Funktionsstörungen der Leber auftritt. Ursache ist die mangelnde Fähigkeit der Leber, Ammoniak abzubauen, wodurch größere Mengen davon ins Gehirn eindringen und von...
————————– Die Gestaltung unseres Arbeitsplatzes sowie des Wohnbereiches beeinflusst unser Wohlbefinden, unsere Leistungsfähigkeit, unsere zwischenmenschlichen Beziehungen und unsere Gesundheit. Dieser Beitrag ist älter als vier Jahre, möglicherweise hat sich die Informationslage inzwischen geändert. Unsere...
————————– In früheren Zeiten herrschte die Meinung vor, eine einzige Form einer „Leberdiät“ würde sich bei Lebererkrankungen jeglicher Art gleichermaßen eignen. Diese Diät bestand in erster Linie aus magerem Topfen, Kartoffeln und anderer, möglichst...
Das Sjögren-Syndrom ist eine Erkrankung aus der Gruppe der systemischen Bindegewebserkrankungen (Kollagenosen) bei der die Immunzellen die Speicheldrüsen und Tränendrüsen angreifen und dabei die Funktion der Drüsen massiv einschränken. Die Erkrankung beruht auf einer...
————————– Goldregen, Maiglöckchen, Tollkirschen, Fingerhut und Knallerbsenstrauch – die Liste von giftigen Pflanzen ließe sich noch sehr lange fortsetzen. Dieser Beitrag ist älter als vier Jahre, möglicherweise hat sich die Informationslage inzwischen geändert. Unsere...
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 4 Blätter Basilikum 1 Zweige Thymian 2 Zweige Oregano Salz und Pfeffer 4 Scheiben Rinderleber, gut gesäubert ½ Liter Buttermilch 300 ml Olivenöl 3 Knoblauchzehen
————————– Die Leber spielt die Hauptrolle bei der Aufrechterhaltung lebenswichtiger Körperfunktionen. Gesundheit und Wohlbefinden hängen in hohem Maße vom Funktionieren dieses größten Stoffwechselorgans im menschlichen Körper ab. Über die Ernährung sind wir in der...
Der gesunden Lebensweise wird häufig nachgesagt, dass sie wenig Spaß mit sich bringt, da ganz viele Dinge verboten sind. So gibt es zum Beispiel viele Menschen, die Sport nicht gerade als befreiend, sondern eher...