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Bald ist Heiliger Abend. Noch ist es Zeit, um sich Gedanken über das Weihnachtsmenü zu machen. Die traditionelle europäische Küche bietet zum Beispiel Köstlichkeiten wie Truthahn, Gänsebraten oder gebackenen Karpfen mit Mayonnaise. Mit Sicherheit...
Kraut – Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Anwendungsgebiete: Das Kraut findet in der Naturheilkunde innerliche Anwendung vorwiegend bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren, äußerlich wird es bei Geschwüren und schlecht heilenden Wunden verwendet.
————————– Zutaten für 4 Portionen: 1 Baby-Ananas 2 Sharonfrüchte Saft von 1/2 Limette 2 TL Rohrzucker 2 Passionsfrüchte 80 g getrocknete Cranberries 20 g Kokosraspel Minze zum Garnieren 25 g Butter 60 g Mehl...
Apothekerklee – Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Anwendungsgebiete: Der Apothekerklee ist aufgrund der modernen Landwirtschaft und der Düngung selten geworden, hat daher als Heilkraut etwas an Bedeutung verloren.
————————– Laut jüngstem Bericht der Weltgesundheitsorganisation WHO stellen Kopfschmerzen und Migräne die weltweit am weitesten verbreitete, zugleich aber am meisten vernachlässigte Gesundheitsproblematik dar. Die Österreichische Schmerzgesellschaft hält zudem fest, dass durch mangelhafte Diagnose und...
————————– Zutaten für 4 Portionen: 375 ml Cranberry-Saft 75 g Zucker 1 Zimtstange 120 g getrocknete Cranberries 1 unbehandelte Orange 1 große Zwiebel 3 Scheiben Toast vom Vortag je 1/2 Bund Thymian und Salbei...
Was genau die Ursache von Muskelkater ist, darüber streiten die Experten noch immer. Heute glauben sie jedoch nicht mehr, dass Muskelkater durch im Muskel angesammelte Milchsäure ausgelöst wird.
Seidelbast – Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Anwendungsgebiete: Der Seidelbast wurde früher als Heilmittel bei Kopf- und Zahnschmerzen genutzt, seine Rinde wurde außerdem in Essig eingelegt und so als Zugpflaster verwendet.
⭐ Seit dem Mittelalter wird Sellerie bzw. Zeller als Heilpflanze genutzt, heute wird er wegen seines herben Aromas vorwiegend in der Küche verwendet.
Schöllkraut – Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Anwendungsgebiete: In der heutigen Zeit ist die Anwendung des Schöllkrauts sehr umstritten. Aufgrund der Giftigkeit der Pflanze warnen viele Experten vor der innerlichen Anwendung.