Pulled Pork Burger | Rezept
⭐ Pulled Pork: die Kombination aus langsamem Garen, Kollagenabbau, Feuchtigkeit und Rauch macht das Schweinefleisch extrem zart, saftig & aromatisch.
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Fleisch und Geflügel – Rezepte
⭐ Hier finden Sie viele tolle Rezepte für Fleischgerichte. Wir haben für Sie die wunderbarsten Rezepte mit Schwein, Rind, Lamm und Geflügel.
Knusprig saftige Schweinsstelze | Rezept
⭐ Knusprig soll sie sein, saftig sowieso – mit unserem Rezept kein Problem. Mit diesen Tipps gelingt die perfekte Schweinsstelze ganz einfach!
Gegrillte Spareribs | Rezept
⭐ Köstliches Rezept für saftig gegrillte Rippchen vom Schweinskarree. Der fruchtig-pikante Cranberry-Dip harmoniert perfekt mit den rauchigen Spareribs.
Schweinsbraten mit Kruste | Rezept
⭐ Beim perfekten Schweinsbraten geht es um die richtige Mischung aus knuspriger Kruste und saftigem, hocharomatischem Fleisch. Und so geht’s:
Wildschweinragout mit Cranberries | Rezept
⭐ Wow, mit diesem Wildschweinragout überraschen Sie Ihre Gäste bestimmt! Hier vereinen sich intensive Aromen zu einem harmonischen Ganzen.
Schweinsbraten mit Rosmarin | Rezept
⭐ Wir haben für unseren Schweinsbraten das magere Schnitzelfleisch gewählt und bei der Zubereitung den üblichen Kümmel durch Rosmarin ersetzt. Top!
Fleisch & Geflügel: Pute bis Ziege
Um die Frage, ob Fleisch gesund sei oder nicht, ist mittlerweile ein richtiger Glaubenskrieg entstanden. Durchsetzen sollte sich hingegen die Vernunft: Fleisch liefert nicht nur alle lebenswichtigen Eiweißstoffe, es enthält darüber zahlreiche Vitamine und...
Fleisch | Kalorientabelle
Das klassische Fleischgericht gilt vielen als Höhepunkt kulinarischen Genusses. Andere lehnen den Verzehr von Fleisch generell ab, manche davon aus gesundheitlichen Gründen. Fakt ist: schon bei der Fleischauswahl wird über den gesundheitlichen Wert des...
Gefüllter Schweinebauch | Rezept
⭐ Knusprig und saftig soll der gefüllte Schweinebauch sein. Mit unserem Rezept kein Problem. Mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung!
