Geröstete Strauchtomaten auf cremigem Joghurt | Rezept
⭐ Wenn heiß geröstete Strauchtomaten auf kaltes Joghurt trifft, heißt das in der Türkei Yoğurtlu köz domates, wir nennen es eine erfrischende Geschmacksexplosion.
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⭐ Selbstgemacht schmeckt’s am besten! Mit unserem Rezept können Sie erntefrische Tomaten ganz einfach auf Vorrat zur Sauce verarbeiten.
⭐ Köstlich einfaches Rezept für Tomatensalz aus getrockneten Tomaten. Eignet sich gut zum würzen von Pasta, Saucen, Suppen und Salaten.
————————– Zutaten (für 1 Glas): 1 Orange (abgeriebene Schale) 1 kl. Stk. Ingwer 1 TL Zimt 1 kg grüne Tomaten 500 g Gelierzucker (2:1) 1 Zitrone (abgeriebene Schale und Saft)
⭐ Sparen Sie sich das fertige Tomaten-Sugo aus dem Glas. Unser frisches Tomatenpesto ist schnell zubereitet und schmeckt unvergleichlich gut.