Verschlagwortet: Nachspeise

Kärntner Kletzennudeln | Rezept

Kärntner Kletzennudeln | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 300 g gekochte und faschierte Kletzn (auch Kletzen: gedörrte Birnen) 300 g trockener Topfen 60 g Staubzucker ½ TL Zimt 1 Msp Nelkenpulver Zimt 300 g Mehl 1 Ei Salz...

Grießpudding mit Eierlikör | Rezept

Grießpudding mit Eierlikör | Rezept

Zutaten für 4 Personen: 25 g gehackte Mandeln 1 EL Mandelblättchen 400 ml Milch abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 1 geh. EL (25 g) Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 50 g Grieß 1/8 l...

Apfel-Calvados-Palatschinken | Rezept

Apfel-Calvados-Palatschinken | Rezept

Zutaten (für 4 Personen): 150 g Mehl 1 Packung Vanillesoße (zum Kochen; für 1/2 l Milch) 4 mittelgr. Eier, 1/4 l Milch Salz, 1 EL Mandelblättchen 2 mittelgr. Äpfel (zum B. Elstar) 4 EL...

Eierlikör-Schoko-Kirschkuchen | Rezept

Eierlikör-Schoko-Kirschkuchen | Rezept

Zutaten (für ca. 24 Stücke):: 1 kg frische oder 2 Gläser Sauerkirschen (je 720 ml) 100 g Zartbitter-Schokolade 500 g weiche Butter/Margarine 500 g Zucker, 1 Prise Salz 8 Eier (Gr. M) 500 g...

Zwetschken-Zwieback-Kuchen | Rezept

Zwetschken-Zwieback-Kuchen | Rezept

Zutaten: für ca. 16 Stücke: Fett für die Form 250 g Zwieback 1,2 kg Zwetschken 200 g Butter/Margarine 125 g Zucker, 2 TL Zimt 100 g gemahlene Mandeln 500 g Schmand od. Créme fráiche...

erdbeer_griessflammeri_mit_rhabarberkompott

Erdbeer-Grießflammerie | Rezept

Zutaten (2 Portionen): 1/4 l Milch 1/4 Vanilleschote 25 g Grieß 2 Eigelb 60 g Zucker 200 g Schlagobers (Sahne) 1 TL Honig 3 1/2 Blatt Gelatine 4 Erdbeeren 3/4 Rhabarberstange 1/8 l Läuterzucker...

vollkorn_honig_schmarren

Vollkorn-Honig-Schmarrn | Rezept

Zutaten (für 4 Personen): 3 Eier 50 g flüssiger Honig 1 Prise Meersalz 150 g Weizenvollkornmehl 1 Msp. Weinstein-Backpulver (Reformhaus) 120 ml Milch 50 g Weinbeeren (ungeschwefelt aus dem Reformhaus) 30 g kurz geröstete...