Hülsenfrüchte: Die allerwichtigsten Sorten im Überblick
⭐ Bohnen, Linsen, Erbsen & Co.: Erfahren Sie mehr über Nährwerte, Einkauf, Lagerung und Zubereitung der vielseitigen pflanzlichen Eiweißlieferanten.
Linsen
Entenbrust mit Marillen-Chutney | Rezept
⭐ Entenbrust perfekt gebraten, dazu fruchtiges Marillenchutney, feine Belugalinsen und Tagliatelle. Ein raffiniertes Rezept zum Nachkochen!
Grüne Linsensuppe | Rezept
⭐ Grüne Linsensuppe – ein wirklich raffiniertes Suppen-Rezept, ganz einfach nachzukochen! Mit Foto und Schritt-für-Schritt Anleitung.
Linsensuppe mit Lauch | Rezept
⭐ Linsensuppe mit Lauch und Koriander ist wohl eines der beliebtesten indischen Rezepte überhaupt. Mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung!
Murkha Dal – indischer Linsentopf | Rezept
⭐ Das köstliche Rezept aus Indien mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung. Die intensiven Aroman von Murkha Dal sind einfach eine Wucht.
Dal aus roten Linsen (Masoor Dal) | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 1 TL Kurkuma 2 TL gemahlener Kreuzkümmel 2 TL gemahlener Koriander 1 Prise Asafoetida 100 ml Kokosmilch 1 halbe, unbehandelte Zitrone 1 TL Salz 250 g Linsen, halbierte rote...
Hülsenfrüchte & Sojaprodukte | Kalorientabelle
Hülsenfrüchte & Sojaprodukte: Nutzen Sie die Kalorientabelle zur Nährwertberechnung Ihrer Rezepte oder zum Nachschlagen bestimmter Lebensmittel.
Roter Linsensalat mit Hühnchen | Rezept
————————– Zutaten (4 Portionen): 500 g Hähnchenbrustfilet 5 EL Diät 3-Pflanzenöl frischer Ingwer frische rote Chilischote 1 Knoblauchzehe 200 g rote Linsen Jodsalz 200 g Zuckerschoten 3 Frühlingszwiebeln 3 EL Zitronensaft frische Pfefferminze frisch...
Rote Linsensuppe mit Crème fraîche
————————– Zutaten (4 Portionen): 2 mittelgroße Karotten (Möhren) 2 kleine Zwiebeln Zitrone(n) Salz, Pfeffer 1 Liter Gemüsebrühe 200 g rote Linsen 2 EL Butterschmalz (Ghee) 200 g Joghurt (mind. 3,6% Fett) 1 Becher Crème...
Ananas-Linsensalat | Rezept
————————– Zutaten für 4 Personen: 250 g braune Linsen 500 ml Gemüsebrühe 1 frische Ananas 2 rote Paprika 2 kleine weiße oder rote Zwiebel 4 EL Maiskeimöl o.ä. 2 EL Apfelessig 4 EL Ananassaft...
