Bio-Geflügel: glückliche Hühner oder faule Eier?
⭐ Glückliche Hühner, die entspannt auf der Wiese nach Körnern picken, sind in unserer Lebensmittelproduktion pure Illusion. Ist “Bio” eine Alternative?
Verschlagwortet: Huhn
Gefülltes Huhn mit Rosmarin und Trauben | Rezept
⭐ Gefülltes Brathuhn – bekannt, beliebt und immer wieder ein Genuss. Doch dieses tolle Rezept mit Trauben gibt dem Gericht ein gänzlich neue Richtung!
Zitronenhähnchen (Lemon Chicken) | Rezept
⭐ Ein Rezept, das immer gelingt: Zitronenhähnchen (Lemon Chicken) mit Kartoffeln und Rosinen. Köstlich im Geschmack, leicht zuzubereiten. Empfehlung!
Mariniertes Huhn auf Curryspaghetti mit Linsen | Rezept
⭐ Geniales Rezept für mariniertes Huhn auf Curryspaghetti mit Linsen: cremig mit einem Hach Exotik. Mit einfacher Schritt für Schritt-Anleitung!
Huhn in Weinsauce | Rezept
Zutaten (für 4 Personen): 150 g Schalotten-Zwiebeln 4 Hühnerkeulen 1 Hühnerbrust (ausgelöst, mit Haut) 5 EL öl 1/4 l Rotwein 1/2 l Bratensaft 50 g Champignons 50 g Shiitake Pilze 80 g Frühstücksspeck (dünn...
Brathähnchen mit Polentafülle | Rezept
⭐ Es geht doch nichts über ein knusprig gebratenes, saftiges Hähnchen mit einer guten Fülle. Unsere Polentafülle bietet eine schöne Abwechslung. Top!
Hühner-Limettenspießchen auf Minz-Reis | Rezept
Zutaten für 4 Personen: 200 g Langkornreis 3 EL Öl, Salz 1 Bund Frühlingszwiebeln 30 g Walnüsse 80 g getrocknete Cranberries 6 Stiele Minze 400 g Hühnerbrustfilet 1 EL Öl Salz, Pfeffer 1 Bio-Limette...
Geflügel | Kalorientabelle
Geflügel bietet die ideale Alternative zu dunklen Fleischsorten wie Rind oder Lamm. Helles Geflügelfleisch ist besser verdaulich, da dessen Eiweiß dem menschlichen Eiweißaufbau sehr ähnelt, hält dafür den Cholesterinspiegel niedriger. Last but not least...
Orientalisches Huhn mit Datteln | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 4 ausgelöste Hühnerbrüste 1 Becher Sahnejoghurt 2 TL Curry 12 Stk. Datteln 1 Prise gemahlener Kardamom 1 große Zwiebel 2 grüne Paprika 1 Liter Hühnerfond 1 TL Kardamom 3 EL...
Grillhuhn feurig | Rezept
⭐ Scharf gewürzte Hühnerkeulen: extrem einfaches, aber umso köstlicheres Rezept für ein feuriges Grillhuhn. Mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung!
