Verschlagwortet: Hühnerbrust

Clubsandwich mit Hühnerbrust und Cranberries

Club-Sandwich mit Hühnerbrust | Rezept

————————– Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben Sandwichbrot (oder Toastbrot) 1 kleiner Rucolasalat 50 g Eisbergsalat 4 EL Salatmayonnaise 1 EL Chilisauce 50 g getrocknete Cranberries 300 g Hühnerbrustfilets 2 EL Olivenöl 1 EL...

Gefüllte Strudelblätter

Gefüllte Strudelblätter | Rezept

————————– Zutaten (4 Portionen): 1 Doppel-Pkg. Strudelteig (4 Blatt) 4 Hühnerbrustfilets (ohne Knochen und Haut, gesamt ca. 1/2 kg) 2 Bund Jungzwiebeln 4 Paradeiser 2 EL Butter 16 Scheiben Rohschinken (dünn geschnitten) 8 Salbeiblätter...

Hühnerbrust mit Mozzarella und getrockneten Tomaten | Rezept

Hühnerbrust mit Mozzarella und getrockneten Tomaten | Rezept

————————– Zutaten (4 Portionen): 2 Stück gr. Hühnerbrüste (Filet) 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl (250 ml) 250 g Karotten (Möhren) 2 Stk. Mozzarella frischer Basilikum Meersalz, Pfeffer, 1 EL brauner Zucker