Was Sie schon immer über Schokolade wissen wollten
⭐ Es gibt zahllose Untersuchungen zu den Gesundheitseffekten von Schokolade, viele kontroversiell. Was steckt wirklich hinter der süßen Versuchung?
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Persischer Kaffee – blumig & würzig | Rezept
⭐ Zugegeben, in Persien (Iran) kennt man dieses Rezept so sicher nicht, doch die landestypischen Aromen haben uns bei dem Kaffee inspiriert. Empfehlung!
Gebackene Hollunderblüten | Rezept
⭐ Ein klassischer Palatschinkenteig, dazu etwas Zimt- und Nelkenpulver und schon werden die frischen Holunderblüten zur süßen, frittierten Köstlichkeit.
Was sind Neophyten?
⭐ Neophyten sind eingeschleppte Pflanzen aus fremden Regionen, die die heimische Flora & Fauna und die menschliche Gesundheit gefährden. Was tun?
Chilis: köstliche Scharfmacher für die gesunde Küche
⭐ Egal ob rot, gelb, orange oder grün: bei Chilis ist Capsaicin der Scharfmacher, nicht die Farbe. Er macht die Schoten scharf & die Küche feurig.
Sommergrippe vorbeugen und behandeln
⭐ Winter ist zwar die günstigere Zeit für Grippeviren, doch auch im Sommer können Grippeerkrankungen zu schaffen machen. Doch was tun?
Wie Impfungen die Geschichte der Menschheit veränderten
⭐ Die Erforschung und Entwicklung von Schutzimpfungen zählt zu den Meilensteinen in der Medizingeschichte. Woher kommt aber die mitunter große Skepsis?
Multiple Sklerose | Krankheitslexikon
⭐ Multiple Sklerose ist die häufigste Nervenkrankheit, sie tritt meist um das 30. Lebensjahr, mehrheitlich bei Frauen auf und ist noch immer unheilbar.
Sehnenscheidenentzündung
⭐ Die wichtigsten Infos zu Ursache, Symptome und Therapie. Mit Video der besten Übung gegen Sehnenscheidenentzündung vom erfahrenen Schmerzspezialisten.
Bockshornklee – Medizin und Würzmittel
⭐ Bockshornklee (engl. Fenugreek) ist ein altbekanntes Würzmittel, zählt aber auch zu den ältesten Arzneipflanzen der Welt. Was es kann und was nicht.
