Pilze – Gaumenkitzel & Gefahrenquelle
⭐ Weltweit sind über 200 000 Pilzarten bekannt, in Mitteleuropa gibt es an die 6000 Großpilzarten. Allerdings zählt man darunter nur 200 Essbare.
Autor: Redaktionsteam
Spinat – regionales Superfood mit dem gewissen Etwas
⭐ Über den Mythose des extremen Eisengehalts, warum Spinat trotzdem sehr gesund ist und worauf bei Zubereitung und Verzehr geachtet werden sollte.
Saisonkalender Obst & Gemüse | Oktober
⭐ Wir haben für Sie eine praktische Einkaufshilfe zusammengestellt, damit Sie auf einen Blick sehen, welche Obst- oder Gemüsesorten im Oktober Saison haben.
Kindersitz im Auto – Sicherheitstipps für den richtigen Kauf
⭐ Die Auswahl des richtigen Kindersitzes, die fachgerechte Montage und die richtige Sicherung des Kindes im Auto helfen, wenn ein Unfall passiert.
Saisonkalender Obst & Gemüse | September
⭐ Wir haben für Sie eine praktische Einkaufshilfe zusammengestellt, damit Sie auf einen Blick sehen, welche Obst- oder Gemüsesorten im September Saison haben.
Klassisches Baguette mit Sauerteig | Rezept
⭐ Baguettes mit einer knusprigen Kruste und einer saftig-weichen, luftigen Krume herzustellen ist nicht einfach, aber mit diesem Rezept gelingt es. Top!
iPhone & Apps – Smartphones als Gesundheitsmanager
⭐ Neue Zusatzgeräte & Apps für iPhone & Co. verwandeln Smartphones schnell und einfach in medizinische Messgeräte. Wir haben einige getestet.
Caldereta de pescado | Rezept
⭐ Die Caldereta de pescado ist eine Art Fischeintopf, der in unterschiedlichen Regionen Spaniens typisch ist. Wir verwenden übrigens eine Geheimzutat.
Erfrischendes Orangeneis | Rezept
⭐ Bei der Zubereitung von Orangeneis ist es wichtig, die Balance zwischen Süße, Säure und Aroma zu finden. Hier die besten Tipps & Tricks samt Rezept.
Schadstoff-Check: Worauf bei Baustoffen und Interieur zu achten ist
⭐ Nachlässiger Umgang bei der Wohngesundheit kann dem Wohlbefinden schaden. Besonders in Dämmstoffen lauern gesundheitsgefährdende Stoffe.
