Hirschragout mit Kartoffel-Sellerie-Pürree | Rezept
⭐ Festliches Hirschragout – Zartes Wildfleisch mit cremigem Kartoffel-Sellerie-Püree und Preiselbeeren. Perfekt für Weihnachten!
Verschlagwortet: Wildgericht
Rehragout mit Rotkraut und Semmelknödel | Rezept
⭐ Bei unserem köstlichen Rezept für Rehragout mit Rotkraut und Semmelknödel verbindet sich zart geschmortes Rehfleisch mit aromatischen Gewürzen zu einer wahren Gaumenfreude.
Bisonfleisch – das beste Fleisch der Welt?
⭐ Jedenfalls schmeckt Bisonfleisch hervorragend, ist fettarm und extrem nährstoffreich, aber nicht gerade wohlfeil. Die Zahl der Fans steigt trotzdem beständig.
Wildschweinragout mit Cranberries | Rezept
⭐ Wow, mit diesem Wildschweinragout überraschen Sie Ihre Gäste bestimmt! Hier vereinen sich intensive Aromen zu einem harmonischen Ganzen.
Wildgulasch mit Semmelknödel | Rezept
⭐ Wer intensives Aroma & herzhaften Geschmack mag, wird unser Wildgulasch lieben. Es ist herzhaft, rückstandsfrei und unkompliziert in der Zubereitung.
Kurz gebratener Rehrücken mit Ingwerpüree | Rezept
⭐ Wild einmals anders: wir kombinieren den kurzgebratenen Rehrücken mit erfrischend scharfem Ingwerpüree und Sellerie-Chips.
Rehrückenfilet – Weihnachtsessen | Rezept
⭐ Zu Weihnachten muss es der edelste Teil vom Reh sein, zartes Rehrückenfilet mit aromatischem Kürbisgemüse. Perfekt für das Familienfest!
Hirschgulasch rustikal | Rezept
⭐ Tolles Rezept für ein rustikales Hirschgulasch. Die Angst vor der Zubereitung von Wildbret ist absolut unbegründet – mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt’s garantiert!
Fasan bis Hirsch | Wild und Federwild
⭐ Teil 2 unserer Serie über Wild und Wildgeflügel, die gesunde Alternative zu den klassischen Fleischsorten. Tipps & Tricks zu Kauf, Zubereitung & Lagerung von Wildbret.
Rehrücken mit Preiselbeeren | Rezept
⭐ Rehrücken mit Preiselbeeren – gibt eine bessere Art der Wildsaison zu huldigen? Mit unserem tollen Weihnachtsrezept klappt es ganz einfach.
