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Serbischer Festtagskarpfen mit Kräuterbutter | Rezept

Serbischer Festtagskarpfen mit Kräuterbutter | Rezept

Zutaten (für 6 Portionen): 2 kg Karpfenfilet etwas Mehl 6 TL Paprika edelsüß 6 Knoblauchzehen (gepreßt) Salz, weißer Pfeffer Olivenöl Zitronenscheiben 125 Gramm Butter 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel frische Kräuter 1 Teelöffel Zitronensaft Salz