Gebratene Entenbrust mit Preiselbeeren und Püree | Rezept
⭐ Edle Zutaten, einfache Zubereitung – unser Rezept für gebratene Entenbrust mit Preiselbeeren und Kartoffelpüree ist geradezu perfekt für Weihnachten.
Markiert: Geflügelrezepte
Putenfleisch mit Reis Curry | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Zehe Knoblauch 1 kl. Chilischote 30 g frischer Ingwer 1 Bund frische Petersilie 1 EL Wasser Salz, Pfeffer aus der Mühle 500 g Putenbrustfilet 2 TL...
Perlhuhnbrüstchen mit Polenta | Rezept
Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe 400 ml Geflügelfond (ev Glas) 125 g Polenta-Grieß 200 ml Schlagobers Saft u. Schale einer Bio-Zitrone 1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer 80 g getr. Cranberries 1...
Martinigans mit Maronifüllung | Rezept
Zutaten für 4 Portionen: 500 ml Milch 2 Pkg. Semmelwürfel 200 g Maroni (Esskastanien) 2 Zwiebeln 2 Teelöffel Bratenfond 3 säuerliche Äpfel 200 ml Apfelsaft 2 EL Calvados 1 küchenfertige Gans (ca. 3,5 kg)...
Rucolasalat mit Putenleber | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): 600 g Putenleber 1 kleine Zwiebel 200 g Rucola 150 g Kirschtomaten 1 Bund Radieschen 2 EL Olivenöl 3 EL Balsamico-Essig grobes Meersalz, Pfeffer
Fleisch und Geflügel – Rezepte
⭐ Hier finden Sie viele tolle Rezepte für Fleischgerichte. Wir haben für Sie die wunderbarsten Rezepte mit Schwein, Rind, Lamm und Geflügel.
Geschnetzelte Putenbrust | Rezept
Zutaten (2 Portionen): 100 g Ananas 12 EL Ananassaft (Dose) 6 TL Sojasauce 2 TL Speisestärke 160 g Putenbrustfilet 60 g Wildreismischung Jodsalz 1 EL Diät Pflanzenfett 2 Stangen Staudensellerie 2 rote Chilischoten 2...
Entenbrust mit Zwetschkensauce | Rezept
Zutaten (4 Personen): 300 g Pflaume, getrocknet 50 g Aprikose, getrocknet 125 g Apfel (1 kleiner säuerlicher z.B. Boskop) 5 g Ingwer (1 kleines Stück) 1 Prise Zimt 2 gestr. EL Honig 30 g...
