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11. April 2023

BBQ-Sauce mit Ahornsirup | Rezept

⭐ Ahornsirup verleiht der BBQ-Sauce einen rauchigen Unterton und eine holzige Note. Zusammen mit den anderen Gewürzen ergibt das den perfekten Dip.

Huhn mit Erdnüssen und Zitronengras | Rezept

Die beliebtesten Frühlingsrezepte / Fleisch & Geflügelgerichte

4. April 2023

Huhn mit Erdnüssen und Zitronengras | Rezept

⭐ Hier unser unwiderstehliches Rezept für zartes Hühnchen, das im Wok gebraten perfekt mit den knusprigen Erdnüssen und dem erfrischenden Geschmack von Zitronengras harmoniert.

Bisonfleisch - das beste Fleisch der Welt?

Fleisch & Geflügel / Wild & Federwild

3. April 2023

Bisonfleisch – das beste Fleisch der Welt?

⭐ Jedenfalls schmeckt Bisonfleisch hervorragend, ist fettarm und extrem nährstoffreich, aber nicht gerade wohlfeil. Die Zahl der Fans steigt trotzdem beständig.

Grüner Spargelsalat mit knusprigen Schinkenstreifen | Rezept

Spargelrezepte

30. März 2023

Grüner Spargelsalat mit knusprigen Schinkenstreifen | Rezept

⭐ Die Kombination von grünem Spargel und knusprigem Schinken ergibt das perfekte Rezept für ein köstliches Ostermahl. Unbedingt ausprobieren!

Nektar, Saft und Sirup - wo liegt der Unterschied?

Kochratgeber

29. März 2023

Nektar, Saft und Sirup – wo liegt der Unterschied?

⭐ Auch wenn es noch so verlockend angepriesen wird, Nektar, Saft und Sirup weisen große Unterschiede bei Frucht- und Zuckergehalt auf.

Krankheiten & Symptome

29. März 2023

Legionellose (Legionärskrankheit) | Krankheitslexikon

⭐ Die Legionellose (Legionärskrankheit) ist eine durch Bakterien hervorgerufene schwere Form einer Lungenentzündung.

Nachspeisen & Desserts

27. März 2023

Himbeerknödel mit Topfenbrösel | Rezept

⭐ Die Himbeerknödel sind innen fruchtig-süß, gebettet in luftig-leichten Teig, bestreut mit süßen Topfenbröseln aus Bröseltopfen. Top!

Innere Medizin

27. März 2023

Was ist Nuklearmedizin?

⭐ Nuklearmedizin ist ein eigenständiges Fachgebiet der Medizin, bei dem radioaktive Stoffe (Radiopharmaka) zur Diagnose und Theapie eingesetzt werden.

Eltern als Vorbild - mit gutem Beispiel voran

Erziehung & Familie

27. März 2023

Eltern als Vorbild – mit gutem Beispiel voran

⭐ Wie Kinder von Erwachsenen lernen. Die Vorbildfunktion von Erwachsenen, warum Kinder uns Nachahmen und welche Chancen und Risken das birgt.

Die beliebtesten Frühlingsrezepte / Vegetarische Rezepte

25. März 2023

Bärlauchbutter selbst gemacht | Rezept

⭐ Bärlauchbutter lässt sich ganz schnell mit nur wenigen Zutaten selbst zubereiten. Sie lässt sich auch einfrieren & kann so das ganze Jahr genossen werden.