Böhmischer Karpfen | Rezept
⭐ Eine verwegene Mischung, doch die Kombination aus Fisch, dunklem Bier und weihnachtlichen Aromen von Lebkuchen und Dörrobst wird ihre Gäste begeistern.
⭐ Eine verwegene Mischung, doch die Kombination aus Fisch, dunklem Bier und weihnachtlichen Aromen von Lebkuchen und Dörrobst wird ihre Gäste begeistern.
⭐ Köstliche Weihnachten: mit diesem Rezept für traditionellen Festtagskarpfen mit Kräuterbutter auf serbische Art werden Sie Ihre Gäste begeistern.
⭐ Was bei uns als Gulasch gilt, ist in Ungarn ein Ragout aus Fleisch und viel Paprika und wird “Pörkölt” genannt. Dieses Rezept wird mit Fisch gemacht und ist eine Wucht.
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 4 Karpfenfilets, à 140 g Öl zum Ausbacken Ei etwas Mehl Semmelbrösel Salz, Pfeffer
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 4 Karpfenfilets je 200 gr 1,5 kg Kartoffeln (festkochend, speckige) 2 kleine Zucchini Butter, Olivenöl Salz, Pfeffer, Rosmarinzweig 250 g Butter 2 Zehe/n Knoblauch frische Kräuter gemischt od. 1...